
Hovězí závitky z Beskyd

Snadné
Více než 60 minut
0/5
Česká
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Hovězí zadní 4 ks
- Sůl
- Pepř
- Anglická slanina plátky 4 plát.
- Mrkev 1 ks
- Černé pivo 150 ml
- Kyselé okurky 2 ks
- Cibule 2 ks
- Olej olivový 1 plž
- Chléb 8 ks
- Hovězí zadní 4 ks
- Sůl
- Pepř
- Anglická slanina plátky 4 plát.
- Mrkev 1 ks
- Černé pivo 150 ml
- Kyselé okurky 2 ks
- Cibule 2 ks
- Olej olivový 1 plž
- Chléb 8 ks
Příprava
- 1Maso naklepejte přes potravinářskou fólii. Osolte a opepřete z obou stran.
- 2Na plátky rozdělte slaninu, nakrájenou mrkev a okurky. Zabalte a zpevněte páratky.
- 3Na oleji opečte dozlatova cibule nakrájenou na kolečka.
- 4Do pánve vložte závitky a 5 minut restujte z obou stran.
- 5Přilijte pivo a 10 minut duste.
- 6Závitky přendejte do pekáče i s výpekem a přikryjte alobalem.
- 7V troubě vyhřáté na 190 °C pečte 40 minut.
- 8Výpek slijte a rozmixujte dohladka tyčovým mixérem.
- 9Závitky přelijte omáčkou a podávejte s chlebem nebo s knedlíkem.
- 1Maso naklepejte přes potravinářskou fólii. Osolte a opepřete z obou stran.
- 2Na plátky rozdělte slaninu, nakrájenou mrkev a okurky. Zabalte a zpevněte páratky.
- 3Na oleji opečte dozlatova cibule nakrájenou na kolečka.
- 4Do pánve vložte závitky a 5 minut restujte z obou stran.
- 5Přilijte pivo a 10 minut duste.
- 6Závitky přendejte do pekáče i s výpekem a přikryjte alobalem.
- 7V troubě vyhřáté na 190 °C pečte 40 minut.
- 8Výpek slijte a rozmixujte dohladka tyčovým mixérem.
- 9Závitky přelijte omáčkou a podávejte s chlebem nebo s knedlíkem.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.