Grilovaná krůtí prsa se salátem z grilovaných paprik

Snadné Hlavní chod Počet porcí: 4
Snadné Hlavní chod Počet porcí: 4

Ingredience

2 lžičky grilovacího koření
1 lžička oregana
1 lžička tymiánu
sůl
100 ml olivového oleje
900 g krůtích prsou
2 červené papriky
1 hrst slunečnicových semen
125 g mixu salátů
1 hrst naklíčeného hrášku
16 cherry rajčat
16 sušených rajčat
2 lžíce balsamikového octa
1 stroužek česneku
1 červená paprička jalapeño
pepř
100 g čerstvého kozího sýra
1 hrst čerstvé bazalky

Postup přípravy

1. V malé misce smíchejte grilovací koření s oreganem, tymiánem a lžičkou soli. Směs koření
promíchejte s 60 ml olivového oleje a důkladně vetřete do omytého a osušeného masa ze
všech stran. Dejte na 1 hodinu marinovat.
2. Pak je grilujte přikryté z obou stran 10 minut a dejte stranou.
3. Omytou papriku očistěte a nakrájejte na široké proužky. Papriky položte na rozpálenou
grilovací pánev slupkou dolů a grilujte, dokud se neobjeví opečená tmavá mřížka.
4. Slunečnicová semínka opražte nasucho na pánvi a dejte stranou.
5. Do velké mísy vsypte omytý mix salátů, naklíčený hrášek, rozpůlená cherry rajčata, na
proužky pokrájená sušená rajčata a připravenou papriku.
6. Na dresink smíchejte zbylý olivový olej s balsamikovým octem, prolisovaným stroužkem
česneku a nadrobno pokrájenou papričkou jalapeño. Osolte, opepřete podle chuti, vlijte na
salát a dobře promíchejte.
7. Salát servírujte posypaný rozdrobeným kozím sýrem, slunečnicovými semínky a lístky
bazalky. Navrch uložte pokrájená krůtí prsa.

Pomohl vám recept?
2hodnocení

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky