1. Dužinu vodního melounu nakrájejte na kostky. Z omytého a osušeného citronu nastrouhejte kůru a vymačkejte šťávu.
2. Meloun spolu s kůrou a šťávou vložte do blenderu nebo smoothie makeru. Přisypte mátu a rozmixujte. Pár lístků máty uchovejte na ozdobu.
3. Směs přelijte do plastové uzavíratelné krabičky a nechte přes noc zmrazit. Druhý den granitu rozdělte pomocí nože na kousky a ty rozmixujte.
4. Rozlijte do sklenic, ozdobte lístkem máty a ihned podávejte.