Filírovaný kuřecí steak s letním salátem
Ingredience
1 | kuřecí prso |
Olivový olej | |
Sůl, tymián a červeny pepř | |
Na salát: | |
---|---|
2 | salát Little gem |
1 | římský salát |
1 | jablko |
1 | červená paprika (nejlépe kapie) |
Menší hrst vlašských ořechů | |
Na zálivku: | |
1 | lž medu |
2 | lž olivového oleje |
1 | lž citrónové šťávy |
Sůl, pepř |
Postup přípravy
Saláty dobře omyjte, případně ho zbavte špatné horní vrstvy. Oddělte jednotlivé lístky nebo lístky natrhejte na menší kousky. Jablko přepulte, vyřízněte z něj jádřinec a nakrájejte na tenké plátky. Červenou papriku omyjte, očistěte a nakrájejte na tenká kolečka. Vše dohromady smíchejte ve větší míse.
Ve zvláštní misce vytvořte zálivku na salát smícháním medu, olivového oleje, citrónové šťávy, soli a pepře. Zálivkou dochuťte salát a dobře promíchejte. Posypte nasekanými vlašskými ořechy.
Kuřecí prsa očistěte, dobře osolte a přidejte tymián s červeným pepřem z obou stran.
Rozpalte pánev s kapkou olivového oleje, na kterém opečte/ogrilujete kuřecí prso. Hotového prso nakrájejte na tenké plátky a podávejte se saláty.
TIP: vylepšete salát pikantní chutí rukoly – zdroj vitamínu C , přispívá k normální funkci imunitního systému
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
INSPIRACE
SEZNAM
ZA NÁKUPY