Fíková bonboniéra
Hebký fialovozelený plod skrývá pod slupkou lahodnou červenou dužinu. Na rozdíl od sušených fíků mají ty čerstvé méně cukru. Jsou šťavnaté s jemně nasládlou chutí, bohaté na bílkoviny, vitaminy a minerály.
Postup přípravy
1. V malém hrnci přiveďte vodu k varu. Stáhněte plamen, aby voda jen probublávala, a nad párou v misce rozpusťte nalámanou čokoládu a míchejte do rozpuštění. Odstavte.
2. Omyté fíky nakrájejte na plátky silné asi 4 mm. Namáčejte je do poloviny v čokoládě a pokládejte na plochu vyloženou pečicím papírem.
3. Ihned posypte sušenými plody dle vlastní chuti a fantazie. Vložte na 3 hodiny do lednice.
4. Po ztuhnutí podávejte. Můžete vyskládat do krabičky na bonbony a darovat jako jedlý dárek.
