ReceptyDomácí medová granola s brusinkami a vlašskými ořechy

Domácí medová granola s brusinkami a vlašskými ořechy

Name: Domácí medová granola s brusinkami a vlašskými ořechy
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Vlašské ořechy 150 g; Ořechy lískové 80 g; Ovesné vločky 300 g; Citronová kůra BIO 1 plž; Lněné semínko 1 plž; Chia semínka 1 plž; Med 3 plž; Cukr hnědý 3 plž; Jablka sušená 1 hrs.; Skořice mletá 1 člž; Brusinky sušené 100 g; Máslo 100 g

Snadné

16-30 minut

4/5

Česká

Snídaně

Ingredience

Složení

4 porce

Vlašské ořechy 150 g
Ořechy lískové 80 g
Ovesné vločky 300 g
Citronová kůra BIO 1 plž
Lněné semínko 1 plž
Chia semínka 1 plž
Med 3 plž
Cukr hnědý 3 plž
Jablka sušená 1 hrs.
Skořice mletá 1 člž
Brusinky sušené 100 g
Máslo 100 g

Vlašské ořechy 150 g
Ořechy lískové 80 g
Ovesné vločky 300 g
Citronová kůra BIO 1 plž
Lněné semínko 1 plž
Chia semínka 1 plž
Med 3 plž
Cukr hnědý 3 plž
Jablka sušená 1 hrs.
Skořice mletá 1 člž
Brusinky sušené 100 g
Máslo 100 g

Příprava

1
Vlašské i lískové ořechy nahrubo nasekejte a spolu s vločkami a semínky nasypte do mísy. Přidejte strouhanou citronovou kůru a promíchejte.
2
Máslo a med dejte do malého rendlíku a postupně zahřívejte, až se obě ingredience rozpustí. Dobře promíchané jsou ve chvíli, kdy směs začne pěnit. Poté nalijte na sypké ingredience, posypte cukrem a skořicí a dobře promíchejte, aby se všechno dobře obalilo.
3
Vyklopte na plech vyložený pečicím papírem a granolu rovnoměrně rozprostřete. Dejte do trouby předehřáté na 170 °C a zapékejte 15 až 20 minut. Během pečení několikrát promíchejte, aby se granola pěkně opekla ze všech stran. Zhruba v polovině pečení přimíchejte nakrájené jablkové křížaly.
4
Upečenou granolu nechte vychladnout a teprve poté přidejte brusinky. Granolu naplňte do dobře těsnící nádoby s víkem. Křupavá vydrží jeden měsíc.

1
Vlašské i lískové ořechy nahrubo nasekejte a spolu s vločkami a semínky nasypte do mísy. Přidejte strouhanou citronovou kůru a promíchejte.
2
Máslo a med dejte do malého rendlíku a postupně zahřívejte, až se obě ingredience rozpustí. Dobře promíchané jsou ve chvíli, kdy směs začne pěnit. Poté nalijte na sypké ingredience, posypte cukrem a skořicí a dobře promíchejte, aby se všechno dobře obalilo.
3
Vyklopte na plech vyložený pečicím papírem a granolu rovnoměrně rozprostřete. Dejte do trouby předehřáté na 170 °C a zapékejte 15 až 20 minut. Během pečení několikrát promíchejte, aby se granola pěkně opekla ze všech stran. Zhruba v polovině pečení přimíchejte nakrájené jablkové křížaly.
4
Upečenou granolu nechte vychladnout a teprve poté přidejte brusinky. Granolu naplňte do dobře těsnící nádoby s víkem. Křupavá vydrží jeden měsíc.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout