Domácí čokoláda s pistáciemi
Postup přípravy
1. Plech vyložte pečicím papírem.
2. Pistácie vyloupejte a nahrubo nasekejte.
3. Připravte vodní lázeň, nad kterou v misce rozehřejte čokoládu do tekutého stavu. Vlijte ji na plech, stěrkou rovnoměrně rozetřete do stran a posypte pistáciemi a solí.
4. Čokoládu i s plechem vložte na 40 minut do chladničky, aby čokoláda opět ztuhla.
5. Ztuhlou čokoládu nalámejte na nerovnoměrné kousky a vyskládejte do ozdobného sáčku. Převažte stužkou. Uchovávejte v chladu.
