Čokoládová roláda s višněmi

Name: Čokoládová roláda s višněmi
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: Mouka hladká 60 g; Cukr moučkový 100 g; Kakao 2 plž; Vejce 5 ks; Smetana ke šlehání 450 g; Ztužovač šlehačky 2 ks; Cukr vanilkový 1 ks; Višně v čokoládě 2 hrs.; Ledové kaštany 3 ks; Poleva čokoládová; Máslo 1 plž

Višně, čokoláda a šlehačkový krém je dokonalá kombinace, která nikdy nezklame. Vyzkoušejte neobvyklou přípravu polevy z Ledových Kaštanů.

Velmi snadné

31-45 minut

5/5

Česká

Dezert

Ingredience

Složení

8 porcí

Mouka hladká 60 g
Cukr moučkový 100 g
Kakao 2 plž
Vejce 5 ks
Smetana ke šlehání 450 g
Ztužovač šlehačky 2 ks
Cukr vanilkový 1 ks
Višně v čokoládě 2 hrs.
Ledové kaštany 3 ks
Poleva čokoládová
Máslo 1 plž

Mouka hladká 60 g
Cukr moučkový 100 g
Kakao 2 plž
Vejce 5 ks
Smetana ke šlehání 450 g
Ztužovač šlehačky 2 ks
Cukr vanilkový 1 ks
Višně v čokoládě 2 hrs.
Ledové kaštany 3 ks
Poleva čokoládová
Máslo 1 plž

Příprava

1
Troubu předehřejte na 180 °C.
2
Vejce pět minut třete s cukrem, potom vmíchejte mouku s kakaem. Nalijte na plech vyložený pečicím papírem a stěrkou uhlaďte do rovnoměrného obdélníkového tvaru. Pečte 12–15 minut. Po upečení překlopte na utěrku posypanou moučkovým cukrem. Opatrně stáhněte z rubové strany pečicí papír, zarolujte a nechte vychladnout.
3
Šlehačku ušlehejte se ztužovačem a cukrem. Rozetřete na plát těsta, posypte pokrájenými višněmi v čokoládě a zarolujte.
4
Nalámané ledové kaštany zalijte smetanou a spolu s máslem opatrně zahřívejte do rozpuštění. Pak na- neste na roládu. Před podáváním nechte tři hodiny vychladnout.

1
Troubu předehřejte na 180 °C.
2
Vejce pět minut třete s cukrem, potom vmíchejte mouku s kakaem. Nalijte na plech vyložený pečicím papírem a stěrkou uhlaďte do rovnoměrného obdélníkového tvaru. Pečte 12–15 minut. Po upečení překlopte na utěrku posypanou moučkovým cukrem. Opatrně stáhněte z rubové strany pečicí papír, zarolujte a nechte vychladnout.
3
Šlehačku ušlehejte se ztužovačem a cukrem. Rozetřete na plát těsta, posypte pokrájenými višněmi v čokoládě a zarolujte.
4
Nalámané ledové kaštany zalijte smetanou a spolu s máslem opatrně zahřívejte do rozpuštění. Pak na- neste na roládu. Před podáváním nechte tři hodiny vychladnout.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout