ReceptyCitrusový mousse v citronových lodičkách
Albert logo
  • Citrusový mousse v citronových lodičkách

Citrusový mousse v citronových lodičkách

Citrusový mousse v citronových lodičkách
Velmi snadné
Více než 60 minut
5/5
Francouzská
Bezlepkové
Párty
Léto
Dezert

Ingredience

Složení
12 porcí
  • Citron BIO 10 ks
  • Smetana ke šlehání 30%-33% 500 ml
  • Cukr krupicový 150 g
  • Želatina plátková 1 plát.
  • Citron BIO 10 ks
  • Smetana ke šlehání 30%-33% 500 ml
  • Cukr krupicový 150 g
  • Želatina plátková 1 plát.

Příprava

  1. 1
    Všech 10 bio citronů dobře omyjte. Šest z nich rozřízněte podélně na dvě stejné poloviny a opatrně vyjměte dužinu, aby se citronové lodičky neporušily.
  2. 2
    V hrnci smíchejte 500 ml smetany a 150 g cukru. Přidejte plátek želatiny a za stálého míchání zahřívejte na mírném plameni, dokud se cukr nerozpustí. Hrnec stáhněte z plotny a přidejte šťávu ze zbylé dužiny citronů i 4 zbývajících citronů a dobře promíchejte.
  3. 3
    Citronovou směs nechte asi 15 minut vychladnout a poté ji přelijte do připravených lodiček z citronů. Zakryjte potravinářskou fólií a dejte alespoň na 4 hodiny chladit do lednice, nejlépe však přes noc.
  4. 4
    Vychlazený mousse podávejte ozdobený troškou nastrouhané kůry z bio citronu.
  1. 1
    Všech 10 bio citronů dobře omyjte. Šest z nich rozřízněte podélně na dvě stejné poloviny a opatrně vyjměte dužinu, aby se citronové lodičky neporušily.
  2. 2
    V hrnci smíchejte 500 ml smetany a 150 g cukru. Přidejte plátek želatiny a za stálého míchání zahřívejte na mírném plameni, dokud se cukr nerozpustí. Hrnec stáhněte z plotny a přidejte šťávu ze zbylé dužiny citronů i 4 zbývajících citronů a dobře promíchejte.
  3. 3
    Citronovou směs nechte asi 15 minut vychladnout a poté ji přelijte do připravených lodiček z citronů. Zakryjte potravinářskou fólií a dejte alespoň na 4 hodiny chladit do lednice, nejlépe však přes noc.
  4. 4
    Vychlazený mousse podávejte ozdobený troškou nastrouhané kůry z bio citronu.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě dnes

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 8 dní

Od 16.07.2025 do 22.07.2025

Platný ještě dnes

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě dnes

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 8 dní

Od 16.07.2025 do 22.07.2025

Platný ještě dnes

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 15 dní

Od 16.07.2025 do 29.07.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.

Podobné recepty

    ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE

    V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.