
Chřestový chlebíček

Snadné
16-30 minut
1/5
Česká
Pečivo
Ingredience
Složení 1 porcí
- Olej olivový 100 ml
- Chřest zelený 300 g
- Mouka hladká 200 g
- Kypřící prášek 2 člž
- Tymián čerstvý 1 plž
- Mléko 100 ml
- Vejce 3 ks
- Sůl
- Pepř
- Sušená rajčata v oleji 100 g
- Olivy černé 1 hrs.
- Cheddar strouhaný 100 g
- Olej olivový 100 ml
- Chřest zelený 300 g
- Mouka hladká 200 g
- Kypřící prášek 2 člž
- Tymián čerstvý 1 plž
- Mléko 100 ml
- Vejce 3 ks
- Sůl
- Pepř
- Sušená rajčata v oleji 100 g
- Olivy černé 1 hrs.
- Cheddar strouhaný 100 g
Příprava
- 1Troubu předehřejte na 190 °C. Olejem vymažte formu na chleba o rozměrech zhruba 22 x 10 x 5 cm. Chřest dvě minuty povařte v osolené vodě, sceďte a ihned ochlaďte pod proudem tekoucí vody. Osušte.
- 2Hladkou mouku smíchejte ve velké míse s práškem do pečiva a tymiánovými lístky. Přisypte sůl a pepř. Promíchejte a uprostřed udělejte důlek, do něj vyklepněte vajíčka, přilijte mléko, olej a propracujte do hladkého těsta.
- 3Pár kousků chřestu dejte stranou, stejně jako pár oliv. Zbylý chřest, rajčata, většinu oliv a dvě třetiny sýru vmíchejte do těsta.
- 4Přelijte do formy, navrch dejte zbylý chřest i olivy a posypte zbylým sýrem. Pečte pětatřicet až čtyřicet minut. Nechte pět minut stát ve formě a poté vyklopte.
- 1Troubu předehřejte na 190 °C. Olejem vymažte formu na chleba o rozměrech zhruba 22 x 10 x 5 cm. Chřest dvě minuty povařte v osolené vodě, sceďte a ihned ochlaďte pod proudem tekoucí vody. Osušte.
- 2Hladkou mouku smíchejte ve velké míse s práškem do pečiva a tymiánovými lístky. Přisypte sůl a pepř. Promíchejte a uprostřed udělejte důlek, do něj vyklepněte vajíčka, přilijte mléko, olej a propracujte do hladkého těsta.
- 3Pár kousků chřestu dejte stranou, stejně jako pár oliv. Zbylý chřest, rajčata, většinu oliv a dvě třetiny sýru vmíchejte do těsta.
- 4Přelijte do formy, navrch dejte zbylý chřest i olivy a posypte zbylým sýrem. Pečte pětatřicet až čtyřicet minut. Nechte pět minut stát ve formě a poté vyklopte.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.