Jednoduchý nepečený cheesecake z BeBe sušenek s malinami

Když vám o víkendu manžel či manželka opět řekne „nepeču“, můžete na ně vytáhnout tento recept na nepečený cheesecake a těšit se na sladký dezert. Láska prochází žaludkem.
Snadné Dezert Magazín 4/2011
Snadné Dezert Magazín 4/2011

Co budete potřebovat na nepečený cheesecake s marinovanými malinami

100 g máslových sušenek
80 g másla, rozehřátého + na vymazání
250 g smetanového sýru
40 g moučkového cukru
2 lžicky vanilkového extraktu
60 ml smetany ke šlehání
Na marinované maliny
120 g čerstvých malin
lžíce dezertního vína nebo vašeho oblíbeného likéru
2 lžičky moučkového cukru

Jak udělat nepečený cheesecake s marinovanými malinami zdravější

Recept jak na nepečený cheesecake s marinovanými malinami

  1. Na sušenkovou část dortíčků rozdrťte najemno 100 g BeBe sušenek. Přidejte 80 g másla a spojte do kompaktní hmoty. Lehce vymažte máslem 4 formičky na muffiny o objemu zhruba 125 ml a vyložte je pečicím papírem. Stačí vystřihnout kolečko na dno a proužek na stěnu formičky.
  2. Sušenkovou hmotu rozdělte na 4 díly a každý vtlačte do jedné formičky. Dejte vychladit na 30 minut do lednice. Mezitím dejte do mísy 250 g smetanového sýra, 40 g moučkového cukru, 2 lžičky vanilkového extraktu a 60 ml smetany ke šlehání. Vše vyšlehejte elektrickým šlehačem do hladké lehké pěny. Zabere to přibližně 8 minut. Dejte stranou.
  3. Do mísy dejte 120 g malin, přilijte k nim 1 a půl lžíce dezertního vína nebo likéru, vsypte 2 lžíce moučkového cukru a opatrně promíchejte. Maliny by měly zůstat nepomačkané. Dejte směs na 10 minut do lednice.
  4. Sušenkové „mističky“ opatrně vyjměte z formiček, naplňte je smetanovým základem a ozdobte marinovanými malinami. Před podáváním by měl být cheesecake krásně vychlazený. Pokud chcete verzi pro děti, můžete zdobit pouze malinami s cukrem. Nyní už si vychutnejte tento dokonalý letní dezert.
Pomohl vám recept?
17hodnocení

Co byste o nepečeném cheesecaku s marinovanými malinami měli vědět

Řapíkatý celer na rozdíl od bulvy je méně aromatický. Z vitaminů obsahuje nejvíce vitaminu C a B. Z minerálů je bohatý na draslík. Ten může pozitivně ovlivňovat krevní tlak.

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky