Charlotta s višněmi

Name: Charlotta s višněmi
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Francouzská
Ingredients: Máslo 150 g; Cukr moučkový 150 g; Cukr vanilkový 1 ks; Mandle mleté 150 g; Vaječný žloutek 3 ks; Marmeláda višňová 80 g; Smetana ke šlehání 200 g; Piškoty cukrářské 250 g; Višně 250 g; Dortové želé 10 g; Jahody 30 g; Borůvky 30 g

Snadné

Více než 60 minut

1/5

Francouzská

Dezert

Ingredience

Složení

8 porcí

Máslo 150 g
Cukr moučkový 150 g
Cukr vanilkový 1 ks
Mandle mleté 150 g
Vaječný žloutek 3 ks
Marmeláda višňová 80 g
Smetana ke šlehání 200 g
Piškoty cukrářské 250 g
Višně 250 g
Dortové želé 10 g
Jahody 30 g
Borůvky 30 g

Máslo 150 g
Cukr moučkový 150 g
Cukr vanilkový 1 ks
Mandle mleté 150 g
Vaječný žloutek 3 ks
Marmeláda višňová 80 g
Smetana ke šlehání 200 g
Piškoty cukrářské 250 g
Višně 250 g
Dortové želé 10 g
Jahody 30 g
Borůvky 30 g

Příprava

1
Změklé máslo vyšlehejte s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny. V horké vodní lázni vyšlehejte žloutky a nechte zchladnout. Poté žloutky přidejte do pěny z másla, vmíchejte mandle, marmeládu a smetanu vyšlehanou dotuha.
2
Na dno a dále i po obvodu formy rozložte piškoty a rozetřete polovinu krému. Poté rozložte další vrstvu piškotů a zakryjte zbylým krémem. Nechte vychladnout.
3
Višně rozložte na krém a zalijte dortovým želé, připraveným dle návodu na obalu. Dort dejte i s formou vychladit na 3 hodiny do lednice. Potom opatrně vyjměte z formy. Před podáváním ozdobte ovocem.

1
Změklé máslo vyšlehejte s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny. V horké vodní lázni vyšlehejte žloutky a nechte zchladnout. Poté žloutky přidejte do pěny z másla, vmíchejte mandle, marmeládu a smetanu vyšlehanou dotuha.
2
Na dno a dále i po obvodu formy rozložte piškoty a rozetřete polovinu krému. Poté rozložte další vrstvu piškotů a zakryjte zbylým krémem. Nechte vychladnout.
3
Višně rozložte na krém a zalijte dortovým želé, připraveným dle návodu na obalu. Dort dejte i s formou vychladit na 3 hodiny do lednice. Potom opatrně vyjměte z formy. Před podáváním ozdobte ovocem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout