Albert logo
  • Bramborový salát s avokádovou majonézou

Bramborový salát s avokádovou majonézou

Bramborový salát spotřebujte dříve nežli klasický s nakládanou okurkou. Čerstvá okurka totiž postupně pustí hodně šťávy.
Bramborový salát s avokádovou majonézou
Snadné
Více než 60 minut
3/5
Veganské
Vánoce
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Brambory typu A 500 g
  • Avokádo 1 ks
  • Pepř
  • Olej olivový 2 plž
  • Citron 1 ks
  • Sůl
  • Salátová okurka 1/2 ks
  • Ředkvičky 1 svaz.
  • Kopr 1 hrs.
  • Brambory typu A 500 g
  • Avokádo 1 ks
  • Pepř
  • Olej olivový 2 plž
  • Citron 1 ks
  • Sůl
  • Salátová okurka 1/2 ks
  • Ředkvičky 1 svaz.
  • Kopr 1 hrs.

Příprava

  1. 1
    Brambory v celku uvařte v osolené vodě doměkka. Slijte a nechte vychladnout.
  2. 2
    Avokádo rozpulte, vyjměte dužinu, rozmixujte s olivovým olejem a citronovou šťávou na jemný krém. Podle chuti osolte a opepřete.
  3. 3
    Brambory oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. Okurku a ředkvičky nakrájejte nadrobno, kopr najemno. Vše promíchejte s avokádovou majonézou. Dochuťte solí, pepřem, případně další citronovou šťávou. Nechte alespoň 30 minut odležet v lednici.
  1. 1
    Brambory v celku uvařte v osolené vodě doměkka. Slijte a nechte vychladnout.
  2. 2
    Avokádo rozpulte, vyjměte dužinu, rozmixujte s olivovým olejem a citronovou šťávou na jemný krém. Podle chuti osolte a opepřete.
  3. 3
    Brambory oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. Okurku a ředkvičky nakrájejte nadrobno, kopr najemno. Vše promíchejte s avokádovou majonézou. Dochuťte solí, pepřem, případně další citronovou šťávou. Nechte alespoň 30 minut odležet v lednici.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný

21.10.2026 – 27.10.2026

Platný

21.10.2026 – 27.10.2026

Platný

21.10.2026 – 03.11.2026

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.