Bouquet garni z meduňky, majoránky a petrželky
Co budete potřebovat
Jak na to?
Bouquet garni je svazek oblíbených bylinek, který se využívá jako mašlovačka, kterou se potírá maso (zejména ryby) při grilování. Recept je velice jednoduchý:
1) Snítky meduňky, petrželky a majoránky svažte kuchyňským provázkem do bylinkové kytičky, takzvaného bouquet garni.
2) Použití: namočte bouquet garni do oleje a podle potřeby rybu potírejte, krásně ji ovoní. Svazkem je možné rybu rovněž ozdobit při podávání.
Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz
Bouquet garni z meduňky, majoránky a petrželky
Příloha
Velmi snadné
Česká
Chuťovky
Bez vaření
Březen
,
Majoránka
,
Petržel kadeřavá
Magazín 2/2013
Sbírejte body a nechejte vyrůst jaro u vás doma
Co budete potřebovat
Jak na to?
Bouquet garni je svazek oblíbených bylinek, který se využívá jako mašlovačka, kterou se potírá maso (zejména ryby) při grilování. Recept je velice jednoduchý:
1) Snítky meduňky, petrželky a majoránky svažte kuchyňským provázkem do bylinkové kytičky, takzvaného bouquet garni.
2) Použití: namočte bouquet garni do oleje a podle potřeby rybu potírejte, krásně ji ovoní. Svazkem je možné rybu rovněž ozdobit při podávání.
