Blumová zavařenina s ořechy a pomerančem

Name: Blumová zavařenina s ořechy a pomerančem
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Bluma 1 kg; Pomeranč 1 ks; Želírovací cukr 500 g; Rum 50 ml; Vlašské ořechy 100 g

Velmi snadné

Více než 60 minut

3/5

Česká

Sladké džemy a polevy

Ingredience

Složení

4 porce

Bluma 1 kg
Pomeranč 1 ks
Želírovací cukr 500 g
Rum 50 ml
Vlašské ořechy 100 g

Bluma 1 kg
Pomeranč 1 ks
Želírovací cukr 500 g
Rum 50 ml
Vlašské ořechy 100 g

Příprava

1
Ovoce dobře umyjte. Blumy vypeckujte a pokrájejte na kousky, pomeranč na plátky a v litinovém hrnci promíchejte s cukrem. Přiklopte a nechte alespoň tři hodiny (ale i přes noc) odpočívat, aby ovoce pustilo šťávu.
2
Přiveďte k varu a za občasného míchání vařte na mírném plamenu hodinu a půl do zhoustnutí.
3
Nechte asi 10 minut chladnout a pak vmíchejte ořechy a alkohol.
4
Naplňte do sklenic, uzavřete a na 10 minut převraťte dnem vzhůru.

1
Ovoce dobře umyjte. Blumy vypeckujte a pokrájejte na kousky, pomeranč na plátky a v litinovém hrnci promíchejte s cukrem. Přiklopte a nechte alespoň tři hodiny (ale i přes noc) odpočívat, aby ovoce pustilo šťávu.
2
Přiveďte k varu a za občasného míchání vařte na mírném plamenu hodinu a půl do zhoustnutí.
3
Nechte asi 10 minut chladnout a pak vmíchejte ořechy a alkohol.
4
Naplňte do sklenic, uzavřete a na 10 minut převraťte dnem vzhůru.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout