Bio fazolové pyré pro miminko
Velmi snadné
Více než 60 minut
0/5
Česká
Bezlepkové
Pro děti
Svačina
Ingredience
Složení 2 porce
- Fazole bílé BIO 165 g
- Máslo přepuštěné ghí BIO 2 plž
- Cibule BIO 1/2 ks
- Rozmarýn čerstvý 1 snít.
- Mrkev BIO 1 ks
- Rajčata cherry BIO 1 hrs.
- Rajčatová passata BIO 2 plž
- Vývar kuřecí 100 ml
- Fazole bílé BIO 165 g
- Máslo přepuštěné ghí BIO 2 plž
- Cibule BIO 1/2 ks
- Rozmarýn čerstvý 1 snít.
- Mrkev BIO 1 ks
- Rajčata cherry BIO 1 hrs.
- Rajčatová passata BIO 2 plž
- Vývar kuřecí 100 ml
Příprava
1
Den předem namočte 165 g fazolí do vody. Další den vodu slijte a uvařte fazole dle návodu na obalu. V hrnci rozehřejte 2 lžíce přepuštěného másla a opečte na něm ½ oloupané a na kostičky nakrájené cibule dosklovata.
2
Poté přidejte snítku čerstvého omytého rozmarýnu a 70 g oloupané, na tenká kolečka nakrájené mrkve a restujte další 3 minuty. Omyjte a pomocí papírové utěrky osušte 160 g cherry rajčat, rozkrojte je podélně a přidejte do hrnce se zeleninou spolu se 2 lžícemi rajčatové passaty. Promíchejte a minutu společně opékejte.
3
Jakmile se všechny suroviny propojí, zalijte je 100 ml vývaru, promíchejte, přiklopte pokličkou a vařte na mírném ohni do změknutí mrkve, přibližně 10 minut.
4
Ke konci vaření přidejte předem uvařené fazole a ještě chvíli vše prohřívejte. Vyjměte snítku rozmarýnu a pomocí ponorného mixéru vše rozmixujte na hladké pyré. Pro spokojená bříška miminek.
1
Den předem namočte 165 g fazolí do vody. Další den vodu slijte a uvařte fazole dle návodu na obalu. V hrnci rozehřejte 2 lžíce přepuštěného másla a opečte na něm ½ oloupané a na kostičky nakrájené cibule dosklovata.
2
Poté přidejte snítku čerstvého omytého rozmarýnu a 70 g oloupané, na tenká kolečka nakrájené mrkve a restujte další 3 minuty. Omyjte a pomocí papírové utěrky osušte 160 g cherry rajčat, rozkrojte je podélně a přidejte do hrnce se zeleninou spolu se 2 lžícemi rajčatové passaty. Promíchejte a minutu společně opékejte.
3
Jakmile se všechny suroviny propojí, zalijte je 100 ml vývaru, promíchejte, přiklopte pokličkou a vařte na mírném ohni do změknutí mrkve, přibližně 10 minut.
4
Ke konci vaření přidejte předem uvařené fazole a ještě chvíli vše prohřívejte. Vyjměte snítku rozmarýnu a pomocí ponorného mixéru vše rozmixujte na hladké pyré. Pro spokojená bříška miminek.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
