Vinná klobása s kaší

Velmi snadné

0-15 minut

0/5

Hlavní chod

Ingredience4 porce

4 porce

Rozmarýn čerstvý 8 snít.
Mouka hladká
Olej slunečnicový
Brambory 600 g
Petržel hladkolistá
Mléko
Sůl
Klobása vinná 500 g
Máslo

Rozmarýn čerstvý 8 snít.
Mouka hladká
Olej slunečnicový
Brambory 600 g
Petržel hladkolistá
Mléko
Sůl
Klobása vinná 500 g
Máslo

Příprava

Brambory oloupejte, pokrájejte na kostičky a uvařte v osolené vodě.

Mezitím nakrájejte klobásu na 8 kousků dlouhých asi 15–20 centimetrů, každý stočte do šneka a propíchněte rozmarýnovou snítkou (případně špejlí). Z obou stran obalte v mouce.

Brambory sceďte, rozšťouchejte a našlehejte s horkým mlékem smíchaným v poměru 1 : 1 se smetanou. Zjemněte máslem, dosolte podle chuti.

Klobásové šneky opečte z obou stran na rozpáleném oleji.

Brambory oloupejte, pokrájejte na kostičky a uvařte v osolené vodě.

Mezitím nakrájejte klobásu na 8 kousků dlouhých asi 15–20 centimetrů, každý stočte do šneka a propíchněte rozmarýnovou snítkou (případně špejlí). Z obou stran obalte v mouce.

Brambory sceďte, rozšťouchejte a našlehejte s horkým mlékem smíchaným v poměru 1 : 1 se smetanou. Zjemněte máslem, dosolte podle chuti.

Klobásové šneky opečte z obou stran na rozpáleném oleji.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout