Vepřové medailonky s hruškami
Velmi snadné
0-15 minut
5/5
Hlavní chod
Ingredience4 porce
4 porce
- Vepřové medailonky 4 ks
- Sýr Niva 50 g
- Hruška 2 ks
- Cibule červená 2 ks
- Olej slunečnicový 1 plž
- Rozmarýn čerstvý 2 snít.
- Sůl
- Vepřové medailonky 4 ks
- Sýr Niva 50 g
- Hruška 2 ks
- Cibule červená 2 ks
- Olej slunečnicový 1 plž
- Rozmarýn čerstvý 2 snít.
- Sůl
Příprava
1
Olej rozpalte na pekáčku, přidejte cibule, hrušky, většinu rozmarýnu a sůl. Opékejte 5 minut, dokud směs nezačne karamelizovat.
2
Pusťte troubu na vyšší stupeň, maso lehce naklepejte, osolte ho, přidejte k zelenině a opékejte pět až deset minut z obou stran, dokud nezezlátne a nezměkne.
3
Posypte sýrem a dejte do trouby nebo pod gril na 5–10 minut zapéct, aby se sýr rozpustil.
1
Olej rozpalte na pekáčku, přidejte cibule, hrušky, většinu rozmarýnu a sůl. Opékejte 5 minut, dokud směs nezačne karamelizovat.
2
Pusťte troubu na vyšší stupeň, maso lehce naklepejte, osolte ho, přidejte k zelenině a opékejte pět až deset minut z obou stran, dokud nezezlátne a nezměkne.
3
Posypte sýrem a dejte do trouby nebo pod gril na 5–10 minut zapéct, aby se sýr rozpustil.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
