Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
Here is Product Details Sticky Short Info
  • VITANA, a.s. Mělnická 133, 277 32, Byšice, Česká republika

Vitana Kurkuma mletá

28 g
1 kg = 853,57 Kč
28 g
1 kg = 853,57 Kč
23
90
Kurkuma mletá.
Jednodruhové koření.

Mohlo by vás zajímat

Informace o produktu

Složení
Kurkuma. Může obsahovat stopy LEPKU, LAKTÓZY, SÓJI, CELERU, HOŘČICE a SEZAMU.
Složení
Kurkuma. Může obsahovat stopy LEPKU, LAKTÓZY, SÓJI, CELERU, HOŘČICE a SEZAMU.
Alergeny
Může obsahovat: Lepek, Hořčice, Sezam, Celer, Sója, Mléko
Alergeny
Může obsahovat: Lepek, Hořčice, Sezam, Celer, Sója, Mléko
Výživové detaily
Výživové údaje na100 g
Energetická hodnota kJ1 482 kJ
Tuky9,88 g
z toho nasycené mastné kyseliny3,1 g
Sacharidy64,93 g
z toho cukry3,21 g
Bílkoviny7,83 g
Sůl0,038 g
Výživové detaily
Výživové údaje na100 g
Energetická hodnota kJ1 482 kJ
Tuky9,88 g
z toho nasycené mastné kyseliny3,1 g
Sacharidy64,93 g
z toho cukry3,21 g
Bílkoviny7,83 g
Sůl0,038 g
Skladovací podmínky a podmínky použití
Skladuje se na suchém a chladném místě, bez přístupu světla.
Skladovací podmínky a podmínky použití
Skladuje se na suchém a chladném místě, bez přístupu světla.
Ostatní informace
Použití v kuchyni: Kurkuma se používá v čerstvé i sušené podobě. Čerstvá nastrouhaná nebo nakrájená se výborně hodí jako přísada do nakládané zeleniny, lze ji použít k dochucení pikantních jídel. Kurkuma se přidává do slaných i sladkých pokrmů. Dodává jídlu specifickou oranžovožlutou barvu (obsahuje pigment kurkumin). Usušená kurkuma ve formě prášku je nejčastěji používána ve směsi koření společně s koriandrem, kajenským pepřem, kmínem a mnoha dalšími, tato směs se nazývá kari. Kari směs se nejčastěji používá v indické, thajské, čínské a indonéské kuchyni. Využití je široké - masová i bezmasá jídla, ryby, omáčky, polévky, rýže, luštěniny, také k dobarvování hořčicí.
Ostatní informace
Použití v kuchyni: Kurkuma se používá v čerstvé i sušené podobě. Čerstvá nastrouhaná nebo nakrájená se výborně hodí jako přísada do nakládané zeleniny, lze ji použít k dochucení pikantních jídel. Kurkuma se přidává do slaných i sladkých pokrmů. Dodává jídlu specifickou oranžovožlutou barvu (obsahuje pigment kurkumin). Usušená kurkuma ve formě prášku je nejčastěji používána ve směsi koření společně s koriandrem, kajenským pepřem, kmínem a mnoha dalšími, tato směs se nazývá kari. Kari směs se nejčastěji používá v indické, thajské, čínské a indonéské kuchyni. Využití je široké - masová i bezmasá jídla, ryby, omáčky, polévky, rýže, luštěniny, také k dobarvování hořčicí.
Dodavatel
ORKLA FOODS ČESKO A SLOVENSKO A.S., MĚLNICKÁ 133, BYŠICE, 27732, Česká republika
Dodavatel
ORKLA FOODS ČESKO A SLOVENSKO A.S., MĚLNICKÁ 133, BYŠICE, 27732, Česká republika
Výrobce
VITANA, a.s. Mělnická 133, 277 32, Byšice, Česká republika
Výrobce
VITANA, a.s. Mělnická 133, 277 32, Byšice, Česká republika

ID : 26962610