Mistrovský koláč s mákem

0 %

PŠENIČNÁ mouka, voda, cukr, margarín [rostlinné oleje (palmový, řepkový), voda, emulgátor E471, sůl, regulátor kyselosti E330, konzervační látka E202, aroma, barvivo E160b(i)], podmáslový ferment [POSMÁSLÍ tekuté (67 %), MLÉKO plnotučné zahuštěné slazené, emulgátor E471, mouka lněná, emulgátor E481, sůl jedlá, PODMÁSLÍ sušené (2 %), kultura mléčného kvašení, kultura kvasinek], droždí, zlepšující přípravek [SYROVÁTKA sušená, PŠENIČNÝ LEPEK, cukr, mouka JEČNÁ sladová, mouka PŠENIČNÁ, aroma, sušený PŠENIČNÝ stabilní kvas (mouka PŠENIČNÁ, startovací kultura), mouka PŠENIČNÁ instantní, barvivo E160a(i), enzym (LEPEK), látka zlepšující mouku E300, enzym], sůl (jedlá sůl, jodid draselný, protispékavá látka E535). Náplň: mák 15 %, voda, cukr, ovocná náplň [ovocný protlak (jablko), maliny-kusové ovoce (25%), glukózo-frukózový sirup, ovocný protlak (višeň), cukr, ovocný protlak (aronie), modifikovaný škrob E1422, konzervant E202, aroma, zahušťovadlo E418, kyselina E330, koncentrát z černé mrkve, voda], strouhanka [PŠENIČNÁ mouka, voda, olej řepkový, droždí, sůl (jedlá sůl, jodid draselný, protispékavá látka E535), zlepšující přípravek (JEČNÁ sladová mouka, PŠENIČNÁ mouka, emulgátor E472e, cukr, glukóza, regulátor kyselosti E341, látka zlepšující mouku E300, enzymy), cukr, mák 0,02 %], sušené MLÉKO, vanilínový cukr (cukr, aroma). Žmolenka: PŠENIČNÁ mouka, cukr, MÁSLO. Mašlování: voda, kaseinát vápenatý (MLÉČNÁ BÍLKOVINA).

HOPI S.R.O., PRAŽSKÁ 673, KLÁŠTEREC NAD OHŘÍ, 43151, Česká republika

KOMPEK, kombinát pekařské a cukrářské výroby, spol. s r.o. Josefa Hory 671, 272 01 Kladno 1, Česká republika