Liptov Vrchár přírodní sýr 46 %, plátky

Přírodní sýr. Sušina min. 55 %. Tuk v sušině min. 46 %.
Baleno v ochranné atmosféře.

Přírodní lisovaný sýr, který zraje 8 týdnů se vyznačuje svou nasládlou chutí po fondánu a oříšcích, kterou získal díky osmi týdennímu zrání, tvrdší konzistencí a zlatavé barvě. Vrchař výrazný a aromatický je nejen vhodný pro speciální příležitosti ale i do teplé kuchyně či do polévek. Jeho chuť nejlépe vynikne v kombinaci s hrozny, ořechy případně ovocem jako jsou jablka, maliny. Doporučujeme servírovat s bílým vínem Chardonnay, Tramínem nebo červeným Shiraz.