Here is Product Details Sticky Short Info
Albert Excellent Saint Albray 50%
cca 130 g
•
1 kg = 579,00 Kč
cca 130 g
•
1 kg = 579,00 Kč
cca
75
27 Kč
Albert Excellent Saint Albray. Obsah tuku v sušině 50 %. Vyroben z kravského mléka.
Vakuově baleno.
Saint Albray je sýr s unikátní kůrkou. Ta vzniká jednak zráním jako u bílých plísňových sýrů (např. brie nebo camembert) a jednak solnou lázní jako u sýrů s rezavou kůrkou (např. limburger nebo gruyère). Této kůrce vděčí sýr Saint Albray za svou chuť, která je obzvlášť krémová a chrakteristicky plná. Ideální pro všechny milovníky sýrových delikates.
Textura: Měkká, krémová
Chuť: Jemná, mírně pikantní, s oříškovým nádechem
Párování: Vhodný k bílým vínům, jako je Chardonnay nebo ke světlému pivu
Návrh na podávání: Podávejte s čerstvým pečivem, na sendviče nebo na sýrovém prkénku s fíky
Vakuově baleno.
Saint Albray je sýr s unikátní kůrkou. Ta vzniká jednak zráním jako u bílých plísňových sýrů (např. brie nebo camembert) a jednak solnou lázní jako u sýrů s rezavou kůrkou (např. limburger nebo gruyère). Této kůrce vděčí sýr Saint Albray za svou chuť, která je obzvlášť krémová a chrakteristicky plná. Ideální pro všechny milovníky sýrových delikates.
Textura: Měkká, krémová
Chuť: Jemná, mírně pikantní, s oříškovým nádechem
Párování: Vhodný k bílým vínům, jako je Chardonnay nebo ke světlému pivu
Návrh na podávání: Podávejte s čerstvým pečivem, na sendviče nebo na sýrovém prkénku s fíky
Vyrobeno z kravského mléka
Na této stránce
Informace o produktu
Složení
MLÉKO, jedlá sůl, startovací kultura, syřidlo, barvivo: karoten, plísňová kultura.
Složení
MLÉKO, jedlá sůl, startovací kultura, syřidlo, barvivo: karoten, plísňová kultura.
Alergeny
Obsahuje: Mléko
Alergeny
Obsahuje: Mléko
Výživové detaily
| Výživové údaje na | 100 g |
| Energetická hodnota kJ | 1330 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 320 kcal |
| Tuky | 26 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 18 g |
| Sacharidy | 0,5 g |
| z toho cukry | 0,5 g |
| Bílkoviny | 21 g |
| Sůl | 1,5 g |
Výživové detaily
| Výživové údaje na | 100 g |
| Energetická hodnota kJ | 1330 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 320 kcal |
| Tuky | 26 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 18 g |
| Sacharidy | 0,5 g |
| z toho cukry | 0,5 g |
| Bílkoviny | 21 g |
| Sůl | 1,5 g |
Skladovací podmínky a podmínky použití
Skladujte při teplotě do +7 °C.
Skladovací podmínky a podmínky použití
Skladujte při teplotě do +7 °C.
Dodavatel
BOUTER CHEESE B.V., Rolweg 11, Culemborg, 4104 AV, Nizozemsko
Dodavatel
BOUTER CHEESE B.V., Rolweg 11, Culemborg, 4104 AV, Nizozemsko