Smažená rýže s krevetami
Velmi snadné
0-15 minut
0/5
Asijská
Hlavní chod
Ingredience2 porce
2 porce
- Pepř 1/2 člž
- Rýže jasmínová 200 g
- Krevety loupané 250 g
- Česnek sušený 1/2 člž
- Chilli mleté 1/2 plž
- Cibule sušená 1/2 člž
- Sůl 1/4 člž
- Vejce 6 ks
- Mrkev 2 ks
- Olej slunečnicový 2 plž
- Hrášek mražený 80 g
- Kukuřice sterilovaná 170 g
- Sojová omáčka 4 plž
- Ústřicová omáčka 1 plž
- Zázvor mletý 1 plž
- Česnek 2 strouž.
- Olej sezamový 1/2 plž
- Pepř 1/2 člž
- Rýže jasmínová 200 g
- Krevety loupané 250 g
- Česnek sušený 1/2 člž
- Chilli mleté 1/2 plž
- Cibule sušená 1/2 člž
- Sůl 1/4 člž
- Vejce 6 ks
- Mrkev 2 ks
- Olej slunečnicový 2 plž
- Hrášek mražený 80 g
- Kukuřice sterilovaná 170 g
- Sojová omáčka 4 plž
- Ústřicová omáčka 1 plž
- Zázvor mletý 1 plž
Příprava
1
Jasmínovou rýži uvařte dle návodu. Poté ji přendejte do mísy nebo na větší talíř a nechte ji vychladnout.
2
Promíchejte všechno koření a poté dvěma lžícemi posypte krevety.
3
Vejce prošlehejte s jednou lžící koření a také dejte stranou.
4
Mrkev nastrouhejte nahrubo.
5
Připravte si omáčku z prolisovaného česneku, sójové a ústřičné omáčky, sezamového oleje a sušeného zázvoru.
6
V hluboké pánvi rozpalte olej a orestujte na něm krevety zhruba 1–2 minuty z každé strany. Vyjměte je a ve výpeku připravte vejce podobně jako „míchaná“. Poté je přisypte ke krevetám.
7
V pánvi na oleji osmažte zeleninu, kterou posypejte jednou lžící koření, a zhruba po 5 minutách opékání přidejte rýži.
8
Celou směs nyní dokořeňte a zalijte připravenou omáčkou. Na závěr vmíchejte vejce a krevety a podávejte.
1
Jasmínovou rýži uvařte dle návodu. Poté ji přendejte do mísy nebo na větší talíř a nechte ji vychladnout.
2
Promíchejte všechno koření a poté dvěma lžícemi posypte krevety.
3
Vejce prošlehejte s jednou lžící koření a také dejte stranou.
4
Mrkev nastrouhejte nahrubo.
5
Připravte si omáčku z prolisovaného česneku, sójové a ústřičné omáčky, sezamového oleje a sušeného zázvoru.
6
V hluboké pánvi rozpalte olej a orestujte na něm krevety zhruba 1–2 minuty z každé strany. Vyjměte je a ve výpeku připravte vejce podobně jako „míchaná“. Poté je přisypte ke krevetám.
7
V pánvi na oleji osmažte zeleninu, kterou posypejte jednou lžící koření, a zhruba po 5 minutách opékání přidejte rýži.
8
Celou směs nyní dokořeňte a zalijte připravenou omáčkou. Na závěr vmíchejte vejce a krevety a podávejte.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
