Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít
Zimní salát panzanella, co dům dal

Zimní salát panzanella, co dům dal

Snadné Salát Počet porcí: 4 Magazín 1/2023
Snadné Salát Počet porcí: 4 Magazín 1/2023

Ingredience

½ dýně Hokkaidó
½ kapusty
2 červené cibule
40 ml olivového oleje
1 citron
1 lžíce dijonské hořčice
1 stroužek česneku
1 lžíce medu
sůl
pepř
½ granátového jablka
300 g pečeného vepřového masa z předchozího dne
100 g staršího chleba

Postup přípravy

1. Očistěte ½ dýně Hokkaidó, nakrájejte ji na 2cm kousky a naskládejte je na plech vyložený pečicím papírem. Pečte v troubě na 180 °C po dobu 15 minut.
2. Zbavte košťálu ½ kapusty a rozdělte ji na jednotlivé listy. Ty natrhejte na větší kusy. Červenou cibuli oloupejte a nakrájejte na měsíčky. Kapustu a cibuli přidejte na plech k pečené dýni a dohromady pečte dalších 8 minut.
3. Do misky vlijte 40 ml olivového oleje, šťávu z 1 citronu, oloupaný a prolisovaný stroužek česneku a lžíci medu. Osolte, opepřete a smíchejte na dresink. V míse smíchejte pečenou zeleninu, ½ vyloupaného granátového jablka a 300 g natrhaného masa z vaření z předchozího dne.
4. Ze 100 g staršího chleba nakrájejte co možná nejtenčí plátky. Položte je na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě na 180 °C po dobu 8 minut dokřupava. Salát servírujte na velké míse. Nakonec ho ozdobte nalámanými chlebovými krutony. Závan léta v zimním kabátku je na stole!

Pomohl vám recept?
3hodnocení5

Věrnostní program

muj albert.png

MŮJ ALBERT

muj albert.png
APLIKACE, KTERÁ VÁS  ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Maso

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

Rybi

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Bistro

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Bio

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

Pekařství

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Tržnice

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky

promise.png
fresh.png
ceska chut.png
perla.png
exellent.png