Zelné plátky s olivovou tapenádou
Velmi snadné
31-45 minut
0/5
Veganské
Recepty na každý den
Příloha
Ingredience
Složení 4 porce
- Zelí bílé 1/2 ks
- Zelí červené 1/2 ks
- Cibule šalotka 1 ks
- Česnek 3 strouž.
- Pažitka čerstvá 1/2 svaz.
- Pepř
- Sůl
- Olej olivový 60 ml
- Mandle plátky 50 g
- Olivy černé 140 g
- Cibulka jarní 1 ks
- Zelí bílé 1/2 ks
- Zelí červené 1/2 ks
- Cibule šalotka 1 ks
- Česnek 3 strouž.
- Pažitka čerstvá 1/2 svaz.
- Pepř
- Sůl
- Olej olivový 60 ml
- Mandle plátky 50 g
- Olivy černé 140 g
- Cibulka jarní 1 ks
Příprava
- 1Zelí opláchnte a podélně nakrájejte na 1–2 cm silná kolečka, která rozložte na plech vyložený pečicím papírem. Šalotku s pažitkou nakrájejte nadrobno, česnek na plátky.
- 2Asi půl hrsti pažitky dejte stranou a zbytek promíchejte s olivovým olejem. Zelí posypte šalotkou, česnekem, osolte, opepřete a přelijte pažitkovým olejem. Pečte 30 minut v troubě předehřáté na 200 °C. Pět minut před dopečením posypte mandlemi a na kolečka nakrájenými olivami.
- 3Před podáváním ještě dozdobte pažitkou a kolečky jarní cibulky.
- 1Zelí opláchnte a podélně nakrájejte na 1–2 cm silná kolečka, která rozložte na plech vyložený pečicím papírem. Šalotku s pažitkou nakrájejte nadrobno, česnek na plátky.
- 2Asi půl hrsti pažitky dejte stranou a zbytek promíchejte s olivovým olejem. Zelí posypte šalotkou, česnekem, osolte, opepřete a přelijte pažitkovým olejem. Pečte 30 minut v troubě předehřáté na 200 °C. Pět minut před dopečením posypte mandlemi a na kolečka nakrájenými olivami.
- 3Před podáváním ještě dozdobte pažitkou a kolečky jarní cibulky.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více než 3,5 milionu spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
