Zelená polévka plná vitaminů
Velmi snadné
0-15 minut
2/5
Bezlepkové
Polévka
Ingredience
Složení 4 porce
- Brokolice 300 g
- Baby špenát 4 hrs.
- Česnek 2 strouž.
- Zázvor 2 cm
- Pepř kajenský 1/4 člž
- Sůl
- Kurkuma 1/4 člž
- Vývar zeleninový 800 ml
- Pepř
- Sezam 2 člž
- Citron 1/2 ks
- Podmáslí 100 ml
- Brokolice 300 g
- Baby špenát 4 hrs.
- Česnek 2 strouž.
- Zázvor 2 cm
- Pepř kajenský 1/4 člž
- Sůl
- Kurkuma 1/4 člž
- Vývar zeleninový 800 ml
- Pepř
- Sezam 2 člž
- Citron 1/2 ks
- Podmáslí 100 ml
Příprava
- 1Omytou brokolici rozdělte na růžičky. Na ozdobu si nechte stranou pár růžiček brokolice a pár lístků špenátu. Do mixéru vložte brokolici, špenát, česnek, oloupaný zázvor, koření, 100 ml vývaru a rozmixujte.
- 2Směs přelijte do kastrůlku a dolijte zbývajícím vývarem. Zahřejte pod bod varu a 5 minut nechte prohřívat.
- 3Podávejte ozdobené růžičkami brokolice,lístkem špenátu, sezamovými semínky a podmáslím.
- 1Omytou brokolici rozdělte na růžičky. Na ozdobu si nechte stranou pár růžiček brokolice a pár lístků špenátu. Do mixéru vložte brokolici, špenát, česnek, oloupaný zázvor, koření, 100 ml vývaru a rozmixujte.
- 2Směs přelijte do kastrůlku a dolijte zbývajícím vývarem. Zahřejte pod bod varu a 5 minut nechte prohřívat.
- 3Podávejte ozdobené růžičkami brokolice,lístkem špenátu, sezamovými semínky a podmáslím.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
