Zabijačkový guláš dušený v troubě

Zabijačkový guláš dušený v troubě je poctivý český pokrm, který spojuje tradiční chutě s pomalou přípravou. Vepřové maso, cibule, česnek, paprika a kmín se pomalu dusí v pivu a vývaru, což vytváří bohatou a aromatickou omáčku. Přidáním vepřových jater a majoránky na závěr dodáte zabijačkovému guláši jemnost a hloubku chuti. Tento recept na zabijačkový guláš je ideální pro rodinné obědy nebo slavnostní příležitosti.

Snadné

Více než 60 minut

0/5

Bez laktózy

Zabijačkové hody

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Olej slunečnicový 1 plž
Cibule 3 ks
Kmín celý 1/2 člž
Vepřové maso na guláš 400 g
Paprika mletá sladká 1 plž
Česnek 1 strouž.
Pivo světlé 150 ml
Pepř celý 5 ks
Bujón hovězí 1 ks
Voda 100 ml
Vepřová játra 200 g
Majoránka sušená 2 plž
Sůl
Chléb 1 ks
Pepř

Olej slunečnicový 1 plž
Cibule 3 ks
Kmín celý 1/2 člž
Vepřové maso na guláš 400 g
Paprika mletá sladká 1 plž
Česnek 1 strouž.
Pivo světlé 150 ml
Pepř celý 5 ks
Bujón hovězí 1 ks
Voda 100 ml
Vepřová játra 200 g
Majoránka sušená 2 plž
Sůl
Chléb 1 ks
Pepř

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout