Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyVoňavý losos s koriandrovou omáčkou
Albert logoAlbert logo
  • Voňavý losos s koriandrovou omáčkou
Voňavý losos s koriandrovou omáčkou

Voňavý losos s koriandrovou omáčkou

Velmi snadné
0-15 minut
0/5
Hlavní chod

Ingredience4 porce

4 porce
  • Losos filet 4 ks
  • Brambory nové 400 g
  • Smetana na vaření 180 ml
  • Bílé víno suché 100 ml
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.
  • Limetka 2 ks
  • Petrželka čerstvá 1 hrs.
  • Bílý pepř
  • Olej olivový 4 plž
  • Pepř
  • Sůl
  • Máslo 10 g
  • Losos filet 4 ks
  • Brambory nové 400 g
  • Smetana na vaření 180 ml
  • Bílé víno suché 100 ml
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.
  • Limetka 2 ks
  • Petrželka čerstvá 1 hrs.
  • Bílý pepř
  • Olej olivový 4 plž
  • Pepř
  • Sůl
  • Máslo 10 g

Příprava

1
Brambory se slupkou očistěte a pokrájejte na čtvrtiny. Vložte do zapékací misky s olivovým olejem, promíchejte, osolte a opepřete. Pečte v troubě na 190 °C 20 minut.
2
Rozpusťte v pánvi 5 g másla. Vložte osolené a opepřené filety lososa kůží dolů, zakapejte limetovou šťávou. Pečte z každé strany 7 minut dozlatova.
3
Lososa vyjměte, vložte zbylé máslo, vlijte víno a nechte odpařit. Přilijte smetanu, osolte a opepřete bílým pepřem. Vsypte nasekané bylinky a vařte za stálého míchání do zhoustnutí přibližně 5 minut.
4
Lososy přelijte omáčkou a podávejte s opečenými brambůrky.
1
Brambory se slupkou očistěte a pokrájejte na čtvrtiny. Vložte do zapékací misky s olivovým olejem, promíchejte, osolte a opepřete. Pečte v troubě na 190 °C 20 minut.
2
Rozpusťte v pánvi 5 g másla. Vložte osolené a opepřené filety lososa kůží dolů, zakapejte limetovou šťávou. Pečte z každé strany 7 minut dozlatova.
3
Lososa vyjměte, vložte zbylé máslo, vlijte víno a nechte odpařit. Přilijte smetanu, osolte a opepřete bílým pepřem. Vsypte nasekané bylinky a vařte za stálého míchání do zhoustnutí přibližně 5 minut.
4
Lososy přelijte omáčkou a podávejte s opečenými brambůrky.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 3 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 10 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Platný ještě 3 dny

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 3 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 3 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 10 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.