1
Višně odpeckujte, šťávu zachyťte a obojí zahřejte v širším hrnci a přiveďte k varu.
2
Zhruba pět minut nechte probublávat a pak přidejte 200 g cukru a pektin a vařte ještě asi 5 minut. Poté vsypejte zbytek cukru, zahřívejte a zkoušejte na talířku hustotu džemu.
3
Naplňte skleničky, uzavřete a na 5 minut otočte víčkem dolů. Pak obraťte.
1
Višně odpeckujte, šťávu zachyťte a obojí zahřejte v širším hrnci a přiveďte k varu.
2
Zhruba pět minut nechte probublávat a pak přidejte 200 g cukru a pektin a vařte ještě asi 5 minut. Poté vsypejte zbytek cukru, zahřívejte a zkoušejte na talířku hustotu džemu.
3
Naplňte skleničky, uzavřete a na 5 minut otočte víčkem dolů. Pak obraťte.