Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyVepřové medailonky ve slanině
Albert logoAlbert logo
  • Vepřové medailonky ve slanině
Vepřové medailonky ve slanině

Vepřové medailonky ve slanině

Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Hlavní chod

Ingredience2 porce

2 porce
  • Sůl
  • Vepřové medailonky 4 ks
  • Pepř
  • Slanina plátková 4 plát.
  • Olej olivový 3 plž
  • Balzamikový ocet 1 člž
  • Česnek 3 strouž.
  • Hořčice dijonská 1/2 člž
  • Bazalka čerstvá
  • Sůl
  • Vepřové medailonky 4 ks
  • Pepř
  • Slanina plátková 4 plát.
  • Olej olivový 3 plž
  • Balzamikový ocet 1 člž
  • Česnek 3 strouž.
  • Hořčice dijonská 1/2 člž
  • Bazalka čerstvá

Příprava

1
Medailonky osolte, opepřete, po obvodu omotejte plátky slaniny a převažte provázkem. Na pánvi rozpalte dvě lžíce oleje a zprudka na něm opečte maso – mělo by to trvat asi tři až pět minut z každé strany.
2
Ze zbylého oleje, octa, hořčice, česneku a špetky soli ušlehejte omáčku a tou teplé steaky polijte na talíři.
3
Ozdobte bazalkou a podávejte, nejlépe s domácími hranolky.
1
Medailonky osolte, opepřete, po obvodu omotejte plátky slaniny a převažte provázkem. Na pánvi rozpalte dvě lžíce oleje a zprudka na něm opečte maso – mělo by to trvat asi tři až pět minut z každé strany.
2
Ze zbylého oleje, octa, hořčice, česneku a špetky soli ušlehejte omáčku a tou teplé steaky polijte na talíři.
3
Ozdobte bazalkou a podávejte, nejlépe s domácími hranolky.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 14.02.2024 do 20.02.2024

Platný ještě 4 dny

Od 14.02.2024 do 20.02.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.