Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyVepřové burgery s avokádovou majonézou
Albert logoAlbert logo
  • Vepřové burgery s avokádovou majonézou
Vepřové burgery s avokádovou majonézou

Vepřové burgery s avokádovou majonézou

Velmi snadné
0-15 minut
0/5
Hlavní chod

Ingredience4 porce

4 porce
  • Mleté maso vepřové 400 g
  • Hamburgerová bulka 4 ks
  • Rajčata cherry 40 g
  • Cibule červená 1 ks
  • Salát ledový 1/4 ks
  • Vejce 2 ks
  • Strouhanka 200 g
  • Česnek 2 strouž.
  • Avokádo 2 ks
  • Petržel hladkolistá 1 hrs.
  • Bílý pepř 1/4 člž
  • Hořčice dijonská 2 člž
  • Olej řepkový 100 ml
  • Olej olivový 1 plž
  • Kyselé okurky lák 3 plž
  • Sůl
  • Pepř
  • Mleté maso vepřové 400 g
  • Hamburgerová bulka 4 ks
  • Rajčata cherry 40 g
  • Cibule červená 1 ks
  • Salát ledový 1/4 ks
  • Vejce 2 ks
  • Strouhanka 200 g
  • Česnek 2 strouž.
  • Avokádo 2 ks
  • Petržel hladkolistá 1 hrs.
  • Bílý pepř 1/4 člž
  • Hořčice dijonská 2 člž
  • Olej řepkový 100 ml
  • Olej olivový 1 plž
  • Kyselé okurky lák 3 plž

Příprava

1
V míse smíchejte maso, rozmělněný česnek, nadrobno nasekanou petrželku, vejce, sůl, bílý pepř, hořčici a 2 hrsti strouhanky.
2
Ze směsi vytvarujte placičky o průměru hamburgerových bulek, které ještě obalte ve zbylé strouhance.
3
V hlubší pánvi na rozpáleném oleji osmažte placičky z obou stran dozlatova a krátce opečte i hamburgerové bulky z vnitřní strany. Maso nechte na ubrousku okapat.
4
V mixéru rozmixujte vyloupaná avokáda zbavená pecky s olejem, lákem z okurek, solí a pepřem.
5
Spodní stranu bulky potřete avokádovou majonézou, obložte na kolečka pokrájenými rajčaty, hamburgerovým masem, salátem a kolečky cibule. Přiklopte vrchní stranou bulky.
1
V míse smíchejte maso, rozmělněný česnek, nadrobno nasekanou petrželku, vejce, sůl, bílý pepř, hořčici a 2 hrsti strouhanky.
2
Ze směsi vytvarujte placičky o průměru hamburgerových bulek, které ještě obalte ve zbylé strouhance.
3
V hlubší pánvi na rozpáleném oleji osmažte placičky z obou stran dozlatova a krátce opečte i hamburgerové bulky z vnitřní strany. Maso nechte na ubrousku okapat.
4
V mixéru rozmixujte vyloupaná avokáda zbavená pecky s olejem, lákem z okurek, solí a pepřem.
5
Spodní stranu bulky potřete avokádovou majonézou, obložte na kolečka pokrájenými rajčaty, hamburgerovým masem, salátem a kolečky cibule. Přiklopte vrchní stranou bulky.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 4 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 11 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Platný ještě 4 dny

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 4 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 4 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 11 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.