Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyVepřová panenka s krémovou čočkou
Albert logoAlbert logo
  • Vepřová panenka s krémovou čočkou

Vepřová panenka s krémovou čočkou

Vepřová panenka s krémovou čočkou
Velmi snadné
0-15 minut
0/5
Hlavní chod

Ingredience

Složení
2 porce
  • Slanina 50 g
  • Vepřová panenská svíčková 360 g
  • Sádlo 7 g
  • Čočka červená 200 g
  • Parmazán 15 g
  • Cibule 1 ks
  • Cibule šalotka 5 ks
  • Cukr krupicový 2 plž
  • Vývar 100 ml
  • Červené víno 100 ml
  • Olej slunečnicový 3 plž
  • Petržel hladkolistá 1 hrs.
  • Máslo 10 g
  • Slanina 50 g
  • Vepřová panenská svíčková 360 g
  • Sádlo 7 g
  • Čočka červená 200 g
  • Parmazán 15 g
  • Cibule 1 ks
  • Cibule šalotka 5 ks
  • Cukr krupicový 2 plž
  • Vývar 100 ml
  • Červené víno 100 ml
  • Olej slunečnicový 3 plž
  • Petržel hladkolistá 1 hrs.
  • Máslo 10 g

Příprava

1
Čočku uvařte dle návodu na obalu.
2
Na sádle orestujte nadrobno pokrájenou cibuli s kostičkami slaniny dozlatova. Přisypte čočku, máslo a parmazán. Promíchejte.
3
V kastrůlku zkaramelizujte cukr. Podlijte vínem, vývarem, vložte šalotky a nechte odvařit do zhoustnutí.
4
Marinovanou panenku opečte na pánvi z obou stran.
5
Čočku servírujte s plátky panenky, omáčkou a petrželkou.
1
Čočku uvařte dle návodu na obalu.
2
Na sádle orestujte nadrobno pokrájenou cibuli s kostičkami slaniny dozlatova. Přisypte čočku, máslo a parmazán. Promíchejte.
3
V kastrůlku zkaramelizujte cukr. Podlijte vínem, vývarem, vložte šalotky a nechte odvařit do zhoustnutí.
4
Marinovanou panenku opečte na pánvi z obou stran.
5
Čočku servírujte s plátky panenky, omáčkou a petrželkou.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 7 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 14 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.