Vepřová bylinková panenka s čočkou

Name: Vepřová bylinková panenka s čočkou
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: Rozmarýn čerstvý; Bazalka čerstvá; Tymián čerstvý; Zázvor; Sůl; Pekanové ořechy sekané 100 g; Vepřová panenská svíčková 750 g; Čočka 400 g; Pepř; Zázvor mletý; Olej olivový; Cibule 1 ks; Česnek 2 strouž.; Rajčata cherry 400 g; Koriandr čerstvý; Petrželka čerstvá; Feta 200 g

Snadné

31-45 minut

5/5

Bezlepkové

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Rozmarýn čerstvý
Bazalka čerstvá
Tymián čerstvý
Zázvor
Sůl
Pekanové ořechy sekané 100 g
Vepřová panenská svíčková 750 g
Čočka 400 g
Pepř
Zázvor mletý
Olej olivový
Cibule 1 ks
Česnek 2 strouž.
Rajčata cherry 400 g
Koriandr čerstvý
Petrželka čerstvá
Feta 200 g

Rozmarýn čerstvý
Bazalka čerstvá
Tymián čerstvý
Zázvor
Sůl
Pekanové ořechy sekané 100 g
Vepřová panenská svíčková 750 g
Čočka 400 g
Pepř
Zázvor mletý
Olej olivový
Cibule 1 ks
Česnek 2 strouž.
Rajčata cherry 400 g
Koriandr čerstvý

Příprava

1
Smíchejte bylinky, pekanové ořechy, sůl a pepř. Ve směsi důkladně obalte panenku potřenou olejem. Maso pečte v troubě předehřáté na 190 °C asi 15–20 minut doměkka. Vyjměte jej z trouby a nechte pod alobalem cca pět minut odpočinout. Poté jej rozkrájejte na porce. Čočku uvařte v neosolené vodě dle návodu. Mezitím na oleji lehce osmažte cibuli, přidejte česnek, zázvor a rajčata. Orestujte, osolte, opepřete a přidejte bylinky. Promíchejte s čočkou a sýrem. Podávejte s panenkou.

1
Smíchejte bylinky, pekanové ořechy, sůl a pepř. Ve směsi důkladně obalte panenku potřenou olejem. Maso pečte v troubě předehřáté na 190 °C asi 15–20 minut doměkka. Vyjměte jej z trouby a nechte pod alobalem cca pět minut odpočinout. Poté jej rozkrájejte na porce. Čočku uvařte v neosolené vodě dle návodu. Mezitím na oleji lehce osmažte cibuli, přidejte česnek, zázvor a rajčata. Orestujte, osolte, opepřete a přidejte bylinky. Promíchejte s čočkou a sýrem. Podávejte s panenkou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více než 3,5 milionu spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout