Venkovská kuřecí pečeně
Velmi snadné
0-15 minut
0/5
Hlavní chod
Ingredience4 porce
4 porce
- Kuřecí stehenní řízky 4 ks
- Česnek 3 strouž.
- Cibule 2 ks
- Cibulka jarní 1 ks
- Vývar kuřecí 300 ml
- Rozmarýn sušený
- Dýňová semínka 50 g
- Tymián sušený
- Oregano sušené
- Pivo světlé 250 ml
- Salát mix
- Bageta 4 ks
- Fazole bílé sterilované 1 ks
- Olej slunečnicový
- Rukola 150 g
- Vinný ocet
- Sůl
- Pepř
- Kuřecí stehenní řízky 4 ks
- Česnek 3 strouž.
- Cibule 2 ks
- Cibulka jarní 1 ks
- Vývar kuřecí 300 ml
- Rozmarýn sušený
- Dýňová semínka 50 g
- Tymián sušený
- Oregano sušené
- Pivo světlé 250 ml
- Salát mix
- Bageta 4 ks
- Fazole bílé sterilované 1 ks
- Olej slunečnicový
- Rukola 150 g
Příprava
1
Na pánvi nechte rozehřát dvě lžíce oleje. Potom do něj dejte prolisované stroužky česneku, přisypte tři lžíce rozmarýnu, najemno nakrájenou cibulku a restujte dozlatova.
2
Zalijte 250 ml piva. Nechte 5 minut probublat, potom přilijte vývar. Omáčku vařením zredukujte na potřebné množství.
3
Na oleji opečte dozlatova osolené a opepřené plátky kuřecího masa.
4
Maso přelijte na talíři omáčkou a posypte ho natí jarní cibulky.
5
Na oleji nechte rozvonět tři lžičky tymiánu s třemi lžičkami oregana a rozmarýnu a dýňovými semínky. Můžete dosolit. V toasteru nebo na pánvi opečte bagetky a potřete je bylinkovou směsí s dýňovými semínky.
6
Nakonec připravte salátek. Smíchejte Albert mix salát s fazolemi (tekutinu z nich slijte), přidejte rukou, ochuťte vinným octem, solí a pepřem. Na salát položte maso a servírujte s bagetkou.
1
Na pánvi nechte rozehřát dvě lžíce oleje. Potom do něj dejte prolisované stroužky česneku, přisypte tři lžíce rozmarýnu, najemno nakrájenou cibulku a restujte dozlatova.
2
Zalijte 250 ml piva. Nechte 5 minut probublat, potom přilijte vývar. Omáčku vařením zredukujte na potřebné množství.
3
Na oleji opečte dozlatova osolené a opepřené plátky kuřecího masa.
4
Maso přelijte na talíři omáčkou a posypte ho natí jarní cibulky.
5
Na oleji nechte rozvonět tři lžičky tymiánu s třemi lžičkami oregana a rozmarýnu a dýňovými semínky. Můžete dosolit. V toasteru nebo na pánvi opečte bagetky a potřete je bylinkovou směsí s dýňovými semínky.
6
Nakonec připravte salátek. Smíchejte Albert mix salát s fazolemi (tekutinu z nich slijte), přidejte rukou, ochuťte vinným octem, solí a pepřem. Na salát položte maso a servírujte s bagetkou.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
