Muffiny s malinami
Ingredience
| 2½ | hrnku hladké mouky (1 hrnek = 250 ml) |
| ¾ | hrnku krupicového cukru |
| 1 | sáček prášku do pečiva |
| 1 | lžička limetkové kůry |
| ½ | lžičky limetkové šťávy |
| 2 | vejce |
| ½ | hrnku slunečnicového oleje |
| 250 ml | jogurtu máslo a hrubá mouka na formu |
| 200 g | mražených malin |
| 1 | balení čokoládových vajíček AQ |
| Na krém | |
|---|---|
| 2 | sáčky vanilkového pudinkového prášku |
| 5 | lžic krupicového cukru |
| 600 ml | mléka |
| 375 g | másla moučkový |
| cukr šťáva z limetky | |
| žluté potravinářské barvivo |
Postup přípravy
1. V míse smíchejte prvních osm ingrediencí na muffiny. Klasickou dvanáctimístnou formu na muffi ny vymažte máslem a vysypte hrubou moukou nebo vyložte papírovými košíčky. K těstu přidejte maliny, opatrně promíchejte, těsto rozdělte do formy a pečte dvacet minut při 180 °C. Zchladlé muffiny vyndejte na talíř.
2. Mezitím udělejte krém. Pudinky uvařte s pěti lžícemi krupicového cukru v mléce a nechte vychladnout. Poté pudink opatrně vyšlehejte se změklým máslem. Podle svého doslaďte moučkovým cukrem a mírně ochuťte limetkovou šťávou. Pokud chcete mít krém výrazně žlutý, obarvěte ho žlutým potravinářským barvivem.
3. Šablonu na zajíce (najdete v rubrice Rady a nápady) vystřihněte a dvanáctkrát obkreslete na různobarevné tužší papíry. Zajíčky vystřihněte, uprostřed potřete lepidlem, přiložte špejli a přes ni přitiskněte proužek papíru. Zatěžkejte například knihou a nechte zaschnout.
4. Krémem naplňte cukrářský sáček a ozdobte jím muffiny. Pak do každého zapíchněte špejli se zajíčkem a ozdobte ho vajíčky.
PODOBNÉ RECEPTY
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY