Bramborový salát na Vánoce
Ingredience
1 kg | salátových brambor |
5 | vajec |
1 | malá cibule nebo 2 šalotky |
5 | kyselých okurek |
sůl | |
pepř | |
1 | citron nebo trocha octa |
150–200 g | majonézy (tři vrchovaté polévkové lžíce) |
1 | lžička dijonské hořčice |
4 | křepelčí vejce |
Postup přípravy
Bramborový salát na Vánoce je základ. Vyzkoušejte jednu z našich variací.
1) Brambory ve slupce a vajíčka natvrdo si uvařím hned ráno, oloupu a nechám vychladnout.
2) Studené brambory krájecí mřížkou nakrájím na kostičky. Totéž udělám s vajíčky.
3) Brambory i vejce dám do velké mísy, přidám hodně jemně nakrájenou cibuli a okurky.
4) Osolím, malinko opepřím, zakapu přes cedník citronovou šťávou nebo octem a opatrně promíchám (dávám pozor, aby nezůstaly slepené kostičky brambor).
5) Až je salát rovnoměrně promíchaný, přidám majonézu a hořčici, znovu jemně promíchám a ochutnávám tak dlouho, až ucítím tu přiměřeně slanou, nakyslou, jemnou chuť svého salátu.
6) Ozdobím uvařenými křepelčími vejci a nechám aspoň 2 hodiny uležet v chladničce.
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY