×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Vaječný likér bez alkoholu

Další recepty a články

Bliny s uzeným lososem
Bliny s uzeným...
Bliny s uzeným lososem
Bliny s uzeným lososem
Budapešťská pomazánka
Budapešťská...
Budapešťská pomazánka
Budapešťská pomazánka
Buchty s mákem upečeme hákem
Buchty s mákem...
Buchty s mákem upečeme hákem
Buchty s mákem upečeme hákem
Burger s modrým sýrem
Burger s modrým...
Burger s modrým sýrem
Burger s modrým sýrem

Vaječný likér bez alkoholu

Co budete potřebovat

6 velkých žloutků
100 g krupicového cukru
250 ml smetany ke šlehání
500 ml mléka
½ lžičky strouhaného muškátového oříšku
špetka soli
¼ lžičky vanilkového extraktu nebo semínka z ½ vanilkového lusku
pár kapek rumové tresti

Jak na to?

Žloutky a cukr prošlehejte v ohnivzdorné misce na krém. V rendlíku přiveďte k varu smetanu s mlékem, muškátovým oříškem a solí. Postupně, po 2–4 lžících, přimíchávejte mléčnou směs ke žloutkům; rychleji by se vejce srazila! Ohnivzdornou misku postavte na kastrol s vroucí vodou, tak aby se dno nedotýkalo hladiny, a zahřívejte, až směs zhoustne. Vmíchejte vanilku a rumovou tresť, nalijte do lahve a vychlaďte.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Vaječný likér bez alkoholu

Snadné Magazín 3/2015
Průměrné hodnocení 3 (14)

Co budete potřebovat

6 velkých žloutků
100 g krupicového cukru
250 ml smetany ke šlehání
500 ml mléka
½ lžičky strouhaného muškátového oříšku
špetka soli
¼ lžičky vanilkového extraktu nebo semínka z ½ vanilkového lusku
pár kapek rumové tresti

Jak na to?

Žloutky a cukr prošlehejte v ohnivzdorné misce na krém. V rendlíku přiveďte k varu smetanu s mlékem, muškátovým oříškem a solí. Postupně, po 2–4 lžících, přimíchávejte mléčnou směs ke žloutkům; rychleji by se vejce srazila! Ohnivzdornou misku postavte na kastrol s vroucí vodou, tak aby se dno nedotýkalo hladiny, a zahřívejte, až směs zhoustne. Vmíchejte vanilku a rumovou tresť, nalijte do lahve a vychlaďte.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Další recepty a články

Bliny s uzeným lososem
Bliny s uzeným lososem
Bliny s uzeným lososem
Bliny s uzeným lososem
Budapešťská pomazánka
Budapešťská pomazánka
Budapešťská pomazánka
Budapešťská pomazánka
Buchty s mákem upečeme hákem
Buchty s mákem upečeme hákem
Buchty s mákem upečeme hákem
Buchty s mákem upečeme hákem
Burger s modrým sýrem
Burger s modrým sýrem
Burger s modrým sýrem
Burger s modrým sýrem

Inspirujte se podobnými recepty