Tiramisu trifle
Náročné
Více než 60 minut
5/5
Vánoce
Dezert
Ingredience
Složení 1 porcí
- Želatina plátková 8 ks
- Smetana ke šlehání 1055 ml
- Likér kávový 125 ml
- Mléko 500 ml
- Cukr moučkový 110 g
- Vanilkový extrakt 2 člž
- Korpus dortový 450 g
- Čokoláda hořká 250 g
- Káva 375 ml
- Želatina plátková 8 ks
- Smetana ke šlehání 1055 ml
- Likér kávový 125 ml
- Mléko 500 ml
- Cukr moučkový 110 g
- Vanilkový extrakt 2 člž
- Korpus dortový 450 g
- Čokoláda hořká 250 g
- Káva 375 ml
Příprava
1
Začněte kávovou panna cottou. Želatinu připravte podle návodu na obalu. Šlehačku, mléko, cukr a vanilkový extrakt dejte do rendlíku, zamíchejte a přiveďte k varu. Stáhněte z ohně, vmíchejte želatinu a dobře rozmíchejte. Polovinu panna cotty rozdělte rovnoměrně do hezkých sklenek a nechte alespoň 1 hodinu chladit a tuhnout. Pokračujte čokoládovým krémem. V rendlíku rozpusťte čokoládu se smetanou. Míchejte, až bude poleva hladká. Nechte stranou chvíli vychladnout.
2
Hotový piškotový korpus vykrojte tak, aby tvarem „sedl“ do skleniček na pana cottu. Pokapejte ho espressem a navrch naneste čokoládový krém. Dejte ztuhnout do lednice. Pak navrch rozdělte zbývající panna cottu a dejte ještě na hodinu do lednice. Před podáváním ozdobte ušlehanou smetanou.
1
Začněte kávovou panna cottou. Želatinu připravte podle návodu na obalu. Šlehačku, mléko, cukr a vanilkový extrakt dejte do rendlíku, zamíchejte a přiveďte k varu. Stáhněte z ohně, vmíchejte želatinu a dobře rozmíchejte. Polovinu panna cotty rozdělte rovnoměrně do hezkých sklenek a nechte alespoň 1 hodinu chladit a tuhnout. Pokračujte čokoládovým krémem. V rendlíku rozpusťte čokoládu se smetanou. Míchejte, až bude poleva hladká. Nechte stranou chvíli vychladnout.
2
Hotový piškotový korpus vykrojte tak, aby tvarem „sedl“ do skleniček na pana cottu. Pokapejte ho espressem a navrch naneste čokoládový krém. Dejte ztuhnout do lednice. Pak navrch rozdělte zbývající panna cottu a dejte ještě na hodinu do lednice. Před podáváním ozdobte ušlehanou smetanou.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
