Thajské zelené kari
Velmi snadné
16-30 minut
5/5
Thajská
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Menu box Thajské zelené kari 1 ks
- Rýže 300 g
- Krevety 300 g
- Olej kokosový 2 plž
- Menu box Thajské zelené kari 1 ks
- Rýže 300 g
- Krevety 300 g
- Olej kokosový 2 plž
Příprava
1
Očistěte zeleninu, papriku, cuketu, okurku, mrkev a rajčata nakrájejte na kousky. Cibuli oloupejte a nakrájejte najemno. Krevety očistěte, pokud je třeba, oloupejte, ocásky můžete ponechat.
2
Červenou chilli papričku rozkrojte na polovinu, odstraňte semínka a nakrájejte nadrobno.
3
Rýži uvařte podle návodu na obalu.
4
Ve velké pánvi nebo hrnci rozehřejte kokosový olej a cibuli na něm restujte 2 minuty při střední teplotě.
5
Pak přidejte krevety, všechnu zeleninu a dle chuti červenou chilli papričku. Za stálého míchání restujte 4 minuty při vysoké teplotě.
6
Přidejte zelenou kari pastu, stáhněte teplotu a povařte cca 2 minuty. Přidejte kokosové mléko, přiveďte k varu a vařte na mírném ohni přikryté poklicí 10 minut do vyvaření nadbytečné tekutiny. Podávejte s rýží.
1
Očistěte zeleninu, papriku, cuketu, okurku, mrkev a rajčata nakrájejte na kousky. Cibuli oloupejte a nakrájejte najemno. Krevety očistěte, pokud je třeba, oloupejte, ocásky můžete ponechat.
2
Červenou chilli papričku rozkrojte na polovinu, odstraňte semínka a nakrájejte nadrobno.
3
Rýži uvařte podle návodu na obalu.
4
Ve velké pánvi nebo hrnci rozehřejte kokosový olej a cibuli na něm restujte 2 minuty při střední teplotě.
5
Pak přidejte krevety, všechnu zeleninu a dle chuti červenou chilli papričku. Za stálého míchání restujte 4 minuty při vysoké teplotě.
6
Přidejte zelenou kari pastu, stáhněte teplotu a povařte cca 2 minuty. Přidejte kokosové mléko, přiveďte k varu a vařte na mírném ohni přikryté poklicí 10 minut do vyvaření nadbytečné tekutiny. Podávejte s rýží.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
TIP Ozdobte nakrájeným koriandrem nebo bazalkou.
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
