
Těstoviny zapečené s mozzarellou
Připravte si snadné těstoviny zapečené s mozzarellou, rajčaty a kuřecím masem. Použít můžete oblíbené farfalle lidově nazývané mašličky nebo motýlci a nebo jakékoli jné vaše oblíbené těstoviny. Pro bezlepkovou dietu samozřejmě vybírejte těstoviny bez lepku.

Snadné
46-60 minut
4/5
Italská
Bezlepkové
Pro děti
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Olej olivový 2 plž
- Cibule šalotka 4 ks
- Česnek 3 strouž.
- Kuřecí prsní řízky 2 ks
- Rajčata loupaná v plechovce 1,2 kg
- Parmazán 4 hrs.
- Bazalka čerstvá 1 hrs.
- Sůl
- Pepř
- Mozzarella 450 g
- Bezlepkové farfalle 400 g
- Olej olivový 2 plž
- Cibule šalotka 4 ks
- Česnek 3 strouž.
- Kuřecí prsní řízky 2 ks
- Rajčata loupaná v plechovce 1,2 kg
- Parmazán 4 hrs.
- Bazalka čerstvá 1 hrs.
- Sůl
- Pepř
- Mozzarella 450 g
- Bezlepkové farfalle 400 g
Příprava
- 1Olej rozpalte v pánvi a pak na něm do změknutí opékejte šalotky a česnek. Trvat to bude zhruba 8 minut.
- 2Přidejte kuřecí maso a opečte ho dozlatova, osolte a opepřete. Přidejte rajčata a zhruba 100 ml vody. Přiveďte k varu a vařte asi 20 minut.
- 3Nakonec do omáčky přidejte i bazalkové lístky a podle chuti ji dosolte. Smíchejte s uvařenými těstovinami a polovinou parmazánu.
- 4Zapékací formičky vymažte olejem a začněte vrstvit: na dno dejte těstoviny s masem, na ně plátky mozzarelly, parmazán, těstoviny a navrch mozzarellu.
- 5Dejte zapéct na 15 minut do trouby předehřáté na 200 °C. Těstoviny by měly být lehce křupavé a vše mírně bublat.
- 1Olej rozpalte v pánvi a pak na něm do změknutí opékejte šalotky a česnek. Trvat to bude zhruba 8 minut.
- 2Přidejte kuřecí maso a opečte ho dozlatova, osolte a opepřete. Přidejte rajčata a zhruba 100 ml vody. Přiveďte k varu a vařte asi 20 minut.
- 3Nakonec do omáčky přidejte i bazalkové lístky a podle chuti ji dosolte. Smíchejte s uvařenými těstovinami a polovinou parmazánu.
- 4Zapékací formičky vymažte olejem a začněte vrstvit: na dno dejte těstoviny s masem, na ně plátky mozzarelly, parmazán, těstoviny a navrch mozzarellu.
- 5Dejte zapéct na 15 minut do trouby předehřáté na 200 °C. Těstoviny by měly být lehce křupavé a vše mírně bublat.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Více inspirace Více inspirace na těstovinové recepty jsme pro vás připravili na stránce jednoduché a rychlé recepty na oblíbené těstoviny.- Pokud hledáte další inspiraci na bezlepkové vaření, pečení i bezlepkové vánoční cukroví, podívejte se na naši stránku s bezlepkovými recepty.


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.