Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyTacos s vepřovou panenkou
Albert logoAlbert logo
  • Tacos s vepřovou panenkou

Tacos s vepřovou panenkou

Oblíbená mexická pochoutka nikdy nezklame. Tentokrát jsme tacos naplnili propečenými kousky vepřové panenky. Dijonská hořčice a chilli papričky dodají ten správný říz.
Tacos s vepřovou panenkou
Velmi snadné
16-30 minut
5/5
Mexická
Bez laktózy
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Vepřová panenská svíčková 600 g
  • Sůl
  • Chilli mleté
  • Avokádo 1 ks
  • Hořčice dijonská 1/2 člž
  • Limetková šťáva 1/2 ks
  • Pepř
  • Tortilla kukuřičná 8 ks
  • Rajče 3 ks
  • Paprika zelená 1 ks
  • Zelí červené 120 g
  • Chilli paprička 2 ks
  • Koriandr čerstvý
  • Sojová omáčka 2 plž
  • Olej olivový 2 plž
  • Vepřová panenská svíčková 600 g
  • Sůl
  • Chilli mleté
  • Avokádo 1 ks
  • Hořčice dijonská 1/2 člž
  • Limetková šťáva 1/2 ks
  • Pepř
  • Tortilla kukuřičná 8 ks
  • Rajče 3 ks
  • Paprika zelená 1 ks
  • Zelí červené 120 g
  • Chilli paprička 2 ks
  • Koriandr čerstvý
  • Sojová omáčka 2 plž
  • Olej olivový 2 plž

Příprava

1
Vepřovou panenku omyjte, osušte a nakrájejte na nudličky. Zakápněte sójovou omáčkou, olejem, okořeňte pepřem, solí a chilli. Nechte nejlépe přes noc marinovat.
2
Avokádo rozpulte, vyjměte pecku, vydlabejte a v misce vidličkou rozmačkejte dohladka. Zalijte šťávou z limety. Rajče spařte horkou vodou, oloupejte, rozpulte a vyjměte měkký střed. Pevnou část nakrájejte na drobné kostičky a přidejte k avokádu. Dochuťte dijonskou hořčicí, solí a pepřem.
3
Kukuřičné tortily nahřejte v mírně předehřáté troubě. Na pánvi rozpalte olej a na středním plameni orestujte marinované maso ze všech stran. Hotové maso promíchejte s pokrájenou zeleninou a chilli papričkami. Tortily naplňte směsí, posypte koriandrem a podávejte s avokádovým dipem.
1
Vepřovou panenku omyjte, osušte a nakrájejte na nudličky. Zakápněte sójovou omáčkou, olejem, okořeňte pepřem, solí a chilli. Nechte nejlépe přes noc marinovat.
2
Avokádo rozpulte, vyjměte pecku, vydlabejte a v misce vidličkou rozmačkejte dohladka. Zalijte šťávou z limety. Rajče spařte horkou vodou, oloupejte, rozpulte a vyjměte měkký střed. Pevnou část nakrájejte na drobné kostičky a přidejte k avokádu. Dochuťte dijonskou hořčicí, solí a pepřem.
3
Kukuřičné tortily nahřejte v mírně předehřáté troubě. Na pánvi rozpalte olej a na středním plameni orestujte marinované maso ze všech stran. Hotové maso promíchejte s pokrájenou zeleninou a chilli papričkami. Tortily naplňte směsí, posypte koriandrem a podávejte s avokádovým dipem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 2 dny

Od 02.10.2024 do 08.10.2024

Platný ještě 2 dny

Od 02.10.2024 do 08.10.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.