Sumeček v mandlové krustě
Velmi snadné
16-30 minut
0/5
Česká
Hlavní chod
Ingredience
Složení 2 porce
- Kuskus 200 g
- Sumeček 2 ks
- Vývar zeleninový 200 ml
- Vejce 1 ks
- Mléko 50 ml
- Mouka hladká 1 plž
- Mandle plátky 3 plž
- Petržel hladkolistá 1/2 hrs.
- Tymián sušený 4 snít.
- Olej olivový 75 ml
- Citron 1 ks
- Salát Little gem 1 ks
- Rozinky 1 hrs.
- Sušená rajčata 8 ks
- Salátová okurka 1/2 ks
- Balzamikový ocet 2,5 plž
- Pepř
- Sůl
- Kuskus 200 g
- Sumeček 2 ks
- Vývar zeleninový 200 ml
- Vejce 1 ks
- Mléko 50 ml
- Mouka hladká 1 plž
- Mandle plátky 3 plž
- Petržel hladkolistá 1/2 hrs.
- Tymián sušený 4 snít.
- Olej olivový 75 ml
- Citron 1 ks
- Salát Little gem 1 ks
- Rozinky 1 hrs.
- Sušená rajčata 8 ks
- Salátová okurka 1/2 ks
Příprava
1
Troubu předehřejte na 180 °C.
2
Kuskus osolte, zalijte vývarem a nechte odstát. Promíchaný nechte vychladnout.
3
Z vejce, mléka a mouky ušlehejte těstíčko. Přisypte mandlové plátky a bylinky.
4
Rybí filety osolte, opepřete z obou stran a vložte do zapékací misky. Maso v misce zakápněte lžící oleje, šťávou z půlky citronu, završte mandlovou směsí a pečte 20 minut.
5
Kuskus promíchejte se zeleninou nakrájenou na kostky a zalijte zálivkou z oleje, octa, soli a pepře.
1
Troubu předehřejte na 180 °C.
2
Kuskus osolte, zalijte vývarem a nechte odstát. Promíchaný nechte vychladnout.
3
Z vejce, mléka a mouky ušlehejte těstíčko. Přisypte mandlové plátky a bylinky.
4
Rybí filety osolte, opepřete z obou stran a vložte do zapékací misky. Maso v misce zakápněte lžící oleje, šťávou z půlky citronu, završte mandlovou směsí a pečte 20 minut.
5
Kuskus promíchejte se zeleninou nakrájenou na kostky a zalijte zálivkou z oleje, octa, soli a pepře.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
