Šťavnatý BURGER S BIO TRHANÝM MASEM a salátem coleslaw

Příprava

1. 1
   V míse smíchejte obsah 2 balení mixu coleslaw se 4 lžícemi majonézy, lžičkou plnotučné hořčice a lžičkou jablečného octa. Salát nechte krátce odležet.
2. 2
   Trhané vepřové ze 2 balení vyjměte z obalů, odstraňte varnou fólii, vložte do zapékací nádoby a pečte při 180 °C 20 minut. Upečené maso vidličkou rozdělte na menší kousky, přidejte 4 lžíce BBQ omáčky a promíchejte.
3. 3
   Čtyři hamburgerové bulky rozkrojte napůl a řezné plochy opečte na lžíci másla dozlatova, aby byly na povrchu křupavé a uvnitř zůstaly měkké.
4. 4
   Spodní poloviny 4 bulek potřete polovinou zbylé majonézy, rozdělte na ně teplé maso a přidejte štědrou vrstvu připraveného salátu. Zbylou majonézu lehce rozetřete na horní poloviny bulek, posypte lístky koriandru, přiklopte a každý burger propíchněte špejlí se zelenou olivou. Pořádná porce masa a svěží salát dělají z každého sousta malý gurmánský zážitek.

1. 1
   V míse smíchejte obsah 2 balení mixu coleslaw se 4 lžícemi majonézy, lžičkou plnotučné hořčice a lžičkou jablečného octa. Salát nechte krátce odležet.
2. 2
   Trhané vepřové ze 2 balení vyjměte z obalů, odstraňte varnou fólii, vložte do zapékací nádoby a pečte při 180 °C 20 minut. Upečené maso vidličkou rozdělte na menší kousky, přidejte 4 lžíce BBQ omáčky a promíchejte.
3. 3
   Čtyři hamburgerové bulky rozkrojte napůl a řezné plochy opečte na lžíci másla dozlatova, aby byly na povrchu křupavé a uvnitř zůstaly měkké.
4. 4
   Spodní poloviny 4 bulek potřete polovinou zbylé majonézy, rozdělte na ně teplé maso a přidejte štědrou vrstvu připraveného salátu. Zbylou majonézu lehce rozetřete na horní poloviny bulek, posypte lístky koriandru, přiklopte a každý burger propíchněte špejlí se zelenou olivou. Pořádná porce masa a svěží salát dělají z každého sousta malý gurmánský zážitek.