Špenátová polévka s kuřecím masem a smetanou

Příprava

1. 1
   Špenátová polévka je opravdu vydatný předkrm, který zvládnete v několika jednoduchých krocích.
2. 2
   Osolená a opepřená kuřecí prsa nakrájejte na nudličky a na pánvi je zprudka opečte. Nechte stranou.
3. 3
   Na oleji v hrnci nechte zesklovatět cibulku, zaprašte ji moukou.
4. 4
   Když zezlátne, přilijte k ní za stálého míchání vývar.
5. 5
   Přidejte víno a 5 minut povařte.
6. 6
   Nasekaný špenát spolu s opečeným masem vložte do polévky.
7. 7
   Žloutek rozkvedlejte se smetanou, vlijte do polévky a krátce povařte.
8. 8
   Dochuťte solí a pepřem.

1. 1
   Špenátová polévka je opravdu vydatný předkrm, který zvládnete v několika jednoduchých krocích.
2. 2
   Osolená a opepřená kuřecí prsa nakrájejte na nudličky a na pánvi je zprudka opečte. Nechte stranou.
3. 3
   Na oleji v hrnci nechte zesklovatět cibulku, zaprašte ji moukou.
4. 4
   Když zezlátne, přilijte k ní za stálého míchání vývar.
5. 5
   Přidejte víno a 5 minut povařte.
6. 6
   Nasekaný špenát spolu s opečeným masem vložte do polévky.
7. 7
   Žloutek rozkvedlejte se smetanou, vlijte do polévky a krátce povařte.
8. 8
   Dochuťte solí a pepřem.