Sladká vaječná omeleta s tvarohem

Příprava

1. 1
   Tvaroh, pomerančovou kůru, lžíci cukru a sultánky smíchejte v míse a odložte.
2. 2
   Žloutky promíchejte se zbylým cukrem a mlékem.
3. 3
   Bílky našlehejte dotuha ručním elektrickým šlehačem.
4. 4
   Máslo rozehřejte v pánvi.
5. 5
   Našlehané žloutky s mlékem opatrně přidejte k bílkům.
6. 6
   Čtvrtinu vzniklé směsi nalijte do pánve a opékejte ji 2–3 minuty.
7. 7
   Navrch dejte čtvrtinu ochuceného tvarohu a opékej­te další 2 minuty.
8. 8
   Přehněte do půlkola a vyjměte z pánve.
9. 9
   Postup zopakujte ještě třikrát.

1. 1
   Tvaroh, pomerančovou kůru, lžíci cukru a sultánky smíchejte v míse a odložte.
2. 2
   Žloutky promíchejte se zbylým cukrem a mlékem.
3. 3
   Bílky našlehejte dotuha ručním elektrickým šlehačem.
4. 4
   Máslo rozehřejte v pánvi.
5. 5
   Našlehané žloutky s mlékem opatrně přidejte k bílkům.
6. 6
   Čtvrtinu vzniklé směsi nalijte do pánve a opékejte ji 2–3 minuty.
7. 7
   Navrch dejte čtvrtinu ochuceného tvarohu a opékej­te další 2 minuty.
8. 8
   Přehněte do půlkola a vyjměte z pánve.
9. 9
   Postup zopakujte ještě třikrát.