Sendvič s grilovanou cibulkou a sýrem

Name: Sendvič s grilovanou cibulkou a sýrem
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Francouzská
Ingredients: Olej olivový 1 plž; Sůl 1 člž; Cibule 2 ks; Pepř 1/2 člž; Cukr krupicový 1 člž; Tymián čerstvý 1 člž; Chléb 4 ks; Černé pivo 3 plž; Sýr Gruyère 4 hrs.; Máslo 3 plž

Snadné

16-30 minut

4/5

Francouzská

Piknik

Ingredience

Složení

1 porcí

Olej olivový 1 plž
Sůl 1 člž
Cibule 2 ks
Pepř 1/2 člž
Cukr krupicový 1 člž
Tymián čerstvý 1 člž
Chléb 4 ks
Černé pivo 3 plž
Sýr Gruyère 4 hrs.
Máslo 3 plž

Olej olivový 1 plž
Sůl 1 člž
Cibule 2 ks
Pepř 1/2 člž
Cukr krupicový 1 člž
Tymián čerstvý 1 člž
Chléb 4 ks
Černé pivo 3 plž
Sýr Gruyère 4 hrs.
Máslo 3 plž

Příprava

1
Ve větším silnostěnném hrnci dohromady rozpalte máslo a olivový olej. Vsypte cibuli, pořádně ji promíchejte, aby se obalila veškerým tukem. Opékejte ji zhruba 5 minut. Poté do hrnce přidejte sůl, pepř, cukr a tymián. Za občasného míchání opékejte, dokud cibule nezezlátne až nezhnědne. Vlijte pivo, vařečkou odškrábejte ze stěn a boků připečeniny a sejměte z ohně.
2
Chleby potřete máslem a dva z nich dejte namazanou stranou na grilovací pánev. Posypte je částí gruyèru a navrch rozdělte cibuli a zasypte zbývajícím sýrem. Přiklopte zbylými chleby – namazanou stranou nahoru – a vzniklé sendviče otočte a ogrilujte i z druhé strany.
3
Podávejte překrojené.

1
Ve větším silnostěnném hrnci dohromady rozpalte máslo a olivový olej. Vsypte cibuli, pořádně ji promíchejte, aby se obalila veškerým tukem. Opékejte ji zhruba 5 minut. Poté do hrnce přidejte sůl, pepř, cukr a tymián. Za občasného míchání opékejte, dokud cibule nezezlátne až nezhnědne. Vlijte pivo, vařečkou odškrábejte ze stěn a boků připečeniny a sejměte z ohně.
2
Chleby potřete máslem a dva z nich dejte namazanou stranou na grilovací pánev. Posypte je částí gruyèru a navrch rozdělte cibuli a zasypte zbývajícím sýrem. Přiklopte zbylými chleby – namazanou stranou nahoru – a vzniklé sendviče otočte a ogrilujte i z druhé strany.
3
Podávejte překrojené.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout