Salát z krůtího masa
Ingredience
| 2 | vykostěná krůtí stehna |
| sůl, pepř | |
| 3 | plátky másla |
| 400 g | ledového salátu |
| 200 g | baby špenátu |
| 300 g | nakládané kukuřice |
| 2 | mrkve |
| 1 | salátová okurka |
| 2 | červené řepy |
| 1 | červená cibule |
| šťáva z 1 citronu | |
| hrst mátových lístků | |
| BAZALKOVÝ DRESINK: | |
|---|---|
| 4 | lžíce mandlí |
| 1⁄2 | stroužku česneku |
| sůl, pepř | |
| 1 | hrst bazalky |
| 2 | lžíce olivového oleje |
| 2 | lžíce parmazánu |
| 2 | lžíce citronové šťávy |
| 300 g | zakysané smetany |
Postup přípravy
1. Krůtí stehna podélně nakrájejte, osolte a opepřete. V hrnci vhodném na pečení rozpusťte 1 plátek másla a opečte maso z obou stran. Přidejte zbylé máslo, vložte do trouby vyhřáté na 180 °C a pečte 15–20 minut.
2. Natrhejte salát a vložte do misky se špenátem. Posypte kukuřicí a plátky nastrouhané mrkve a okurky. Přidejte řepu a cibuli nakrájenou na tenká kolečka.
3. Hotové maso nechte vychladnout a natrhejte na menší kousky. Položte na salát, pokapejte citronovou šťávou a posypte mátou.
4. V robotu rozmixujte nasucho opražené mandle, česnek, sůl, pepř, bazalku, olej, parmazán a citronovou šťávu. Smíchejte se smetanou a podávejte jako dresink k salátu.
PODOBNÉ RECEPTY
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
INSPIRACE
SEZNAM
ZA NÁKUPY
