Salát s vajíčkem

Co budete potřebovat

	Označit všechny položky
	polovina okurky
8	cherry rajčat Juanita Albert Excellent
1	avokádo
5	natvrdo uvařených vajec
2	hrsti rukoly
2	lžíce kaparů
2	lžíce olivového oleje
	šťáva z poloviny citronu
1	lžička dijonské hořčice
200 g	krůtí šunky vcelku

Jak na to?

Nakrájejte okurku, rajčata, avokádo a vajíčka. Vše dejte do mísy spolu s rukolou a proházejte.
Kapary nasekejte a smíchejte s olejem, citronovou šťávou a hořčicí a takto vzniklým dresinkem zalijte salát. Ozdobte kousky opečené šunky a podávejte.

Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Salát s vajíčkem

15 minut Hlavní chod Velmi snadné Saláty Něco lehkého Bez laktózy Rajče Magazín 3/2018 Počet porcí: 4

Průměrné hodnocení 5 (1)

Tisknout recept

Vyzkoušejte vajíčkový salát v odlehčené verzi – bez majonézy a s čerstvým baby špenátem. Přidat ale můžete i listy kedlubny nebo červené řepy.

Co budete potřebovat

	Označit všechny položky
	polovina okurky
8	cherry rajčat Juanita Albert Excellent
1	avokádo
5	natvrdo uvařených vajec
2	hrsti rukoly
2	lžíce kaparů
2	lžíce olivového oleje
	šťáva z poloviny citronu
1	lžička dijonské hořčice
200 g	krůtí šunky vcelku

Jak na to?

Nakrájejte okurku, rajčata, avokádo a vajíčka. Vše dejte do mísy spolu s rukolou a proházejte.
Kapary nasekejte a smíchejte s olejem, citronovou šťávou a hořčicí a takto vzniklým dresinkem zalijte salát. Ozdobte kousky opečené šunky a podávejte.