×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Rozinkový dort
nad 60 minut , Snadné ,

Rozinkový dort

Co budu potřebovat

125 g másla + na vymazání
175 g krupicového cukru
375 g obyčejných rozinek,
propláchnutých
250 g sultánek, propláchnutých
4 nálevové sáčky čaje Earl Grey
šťáva a kůra ze 2 limetek
1 lžička jedlé sody
250 g hladké mouky
1 lžička kypřicího prášku
do pečiva
½ lžičky mletého hřebíčku
½ lžičky mletého muškátového
oříšku
špetka soli
2 vejce, rozšlehaná
60 g loupaných mandlí

Jak na to?

V kastrolu rozehřejte máslo s cukrem, rozinkami, 250 ml vody, čajovými sáčky, limetkovou šťávou a kůrou a jedlou sodou. Přiveďte k varu a nechte 5 minut mírně probublávat. Odstavte z ohně a nechte směs 2 hodiny odstát. Pak odstraňte čajové sáčky.
Troubu předehřejte na 180 °C. Do mísy prosejte mouku, kypřicí prášek, koření a sůl. Přidejte vejce a rozinkovou směs, vše dobře promíchejte.
Těsto přemístěte do vymazané kulaté formy o průměru 20 cm, povrch ozdobte mandlemi.
Pečte 1¼–1½ hodiny dozlatova.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Bavorský čočkový eintopf

    Z jednoho hrnce nad 60 minut
  • Boršč

    Polévky nad 60 minut
  • Brokolicové nugetky s čedarem

    Vegetariánské 60 minut