Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyPusinky s vanilkovou šlehačkou a citronovým krémem
Albert logoAlbert logo
  • Pusinky s vanilkovou šlehačkou a citronovým krémem

Pusinky s vanilkovou šlehačkou a citronovým krémem

Pusinky s vanilkovou šlehačkou a citronovým krémem
Snadné
Více než 60 minut
0/5
Dezert

Ingredience

Složení
8 porcí
  • Vaječný bílek 4 ks
  • Cukr krupicový 330 g
  • Vinný bílý ocet 1,5 člž
  • Cukr vanilkový 1 ks
  • Smetana ke šlehání 375 ml
  • Citronový krém
  • Vaječný bílek 4 ks
  • Cukr krupicový 330 g
  • Vinný bílý ocet 1,5 člž
  • Cukr vanilkový 1 ks
  • Smetana ke šlehání 375 ml
  • Citronový krém

Příprava

1
Předehřejte troubu na 150 °C. Bílky vyšlehejte v míse do polotuha. Postupně po lžících přidávejte cukr a vytvořte pevný, lesklý sníh, celkem budete šlehat asi 6 minut. Přilijte ocet a ještě 2 minuty prošlehávejte.
2
Na 2 pruhy pečicího papíru nakreslete 8 koleček o průměru 10 cm. A pečicími papíry vyložte 2 plechy. Bílkovou směs naneste do připravených kružnic, stáhněte teplotu v troubě na 120 °C a sušte asi hodinu. Pak troubu vypněte a nechte v ní pusinky vychladnout. Ušlehejte smetanu s vanilkovým cukrem. Rozdělte ji na pusinky a ozdobte citronovým krémem.
1
Předehřejte troubu na 150 °C. Bílky vyšlehejte v míse do polotuha. Postupně po lžících přidávejte cukr a vytvořte pevný, lesklý sníh, celkem budete šlehat asi 6 minut. Přilijte ocet a ještě 2 minuty prošlehávejte.
2
Na 2 pruhy pečicího papíru nakreslete 8 koleček o průměru 10 cm. A pečicími papíry vyložte 2 plechy. Bílkovou směs naneste do připravených kružnic, stáhněte teplotu v troubě na 120 °C a sušte asi hodinu. Pak troubu vypněte a nechte v ní pusinky vychladnout. Ušlehejte smetanu s vanilkovým cukrem. Rozdělte ji na pusinky a ozdobte citronovým krémem.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 03.07.2024 do 09.07.2024

Platný ještě 14 dní

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 7 dní

Od 03.07.2024 do 09.07.2024

Platný ještě 14 dní

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.